出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
出羽桜酒造の日本酒「出羽桜」は甘味と酸味のバランスが良く、米の旨味がしっかり感じられる。呑み口は良く、華やかな吟醸香とキリッとした辛口が特徴。旨みが強く、すっきり辛口な味わいであり、フルーティーな飲み口が楽しめる。さらさらにごりで、甘みと酸味のバランスが良い。また、特別純米酒や純米大吟醸、純米吟醸生酒など、さまざまな種類があり、食事に合わせやすいだけでなく、季節限定の酒も存在する。豊かな余韻が続き、スポーツ飲料のように飲みやすい酒として好評を得ている。
みんなの感想
雄町 純米吟醸 熟成 本生 フルーティ&ジューシーで後口は苦味が強い❗かわいいラベルに本格の味わい🐱
大吟醸
精米歩合:48%
度数:15%
山形県天童市 純米吟醸酒
アルコール分:15度
精米歩合:50%
国産米 100%
仙台市 北海道の味吉丸
徳利に注いだらお猪口に出て行くパフォーマンスが良い
爽やかな飲み口 肉に合う
山形の代表格はこれ!
純米大吟醸
日本酒度:-3(やや甘口)
フルーティーな香り、しっかりとした旨味。飽きないのこない味わい。
スルリと優しく喉を通る。めっちゃ旨い!
雪慢々
フルーティー
よく覚えてない
一言で言うと使える酒である。比較的安くて冷やでも燗でもいける。どちらかというと燗が良い。出羽桜は外さない。
亀とうさぎのラベルが可愛い。フルーティーな甘みがある。
純米吟醸 和し バランス良く美味しいです、ちょい濃いめかも、
生姜料理が良く合いました。
出羽桜純米大吟醸
酒米 雪女神100%
アルコール16度
程よい辛さもあり美味しいです!
フルーティー。
余韻はないので飲みやすい。
甘口にちかいか。
出羽桜 純米吟醸 江戸ラベルです。八海山の次は、これまたワタシにとっては、日本酒に入り込むきっかけになった言わば母親の様なお酒。これまた定番の味なんだけど、八海山より少々ふくよか、香り控えめ、てか、鳳凰美田がありすぎなので、控えめに感じだのかな?もうワケ判りません。
純米大吟醸酒 雪女神
甘味の中に日本酒らしさも。旨し!
しぼりたて生原酒 夏酒でしょうか。控え目の吟醸香で爽やかな飲みやすさ。
純米吟醸 山寺下で購入。フルーティの中にもしっかりした味わい。飲みやすい。
甘口
純米大吟醸 亀の尾 フルーティな香りと旨味 美味しい!
特別純米
柔らかな口当たり甘み
しっかりした味わい
食用のつや姫を酒米として使用。
甘めの味だが整った味で飲みやすい。
甘口で余韻もある
飲みやすさがよい、飲みごたえも十分
一耕 生酒 香りが良い 一口口に含むと舌にほのかな辛味と共に上品な香りが鼻を包む
後味しびれめ
ぱっきり
純米生原酒 夏酒の様なスッキリした味わいだが、飲み進めるうちに原酒らしい旨味を感じる!