手取川

tedorigawa

吉田酒造店

みんなの感想の要約

手取川の日本酒は芳醇な味わいや華やかな香りが特徴で、フルーティーな香りや味わいが楽しめる。低アル感がありつつも飲みやすく、軽やかな口触りがあり食事にも合わせやすい。山廃や純米酒、生原酒など幅広いバリエーションがあり、フルーティーや旨味を楽しめるタイプが多い。一部の日本酒ではガス感や甘みが感じられ、燗にすると旨味が増すなど、さまざまな楽しみ方がある。また、能登の復興を支援するために製造されたお酒もある。

みんなの感想

ナオ
2024/01/23

吉田蔵u山廃百万石乃白生酒。酸味すっきりやや甘にがメロン感。

★★★★★
5
みちのく酒紀行
2024/01/18

純米酒 niji
復興支援ということで今宵は石川の手取川をいただきます。香りは爽やかなリンゴのニュアンス。主張しすぎることなく、食事に合わせやすい良い塩梅。アタックは割とパンチの効いた感じ。のっけからしっかりとした酸が口の中に広がります。後味はドライ。トゲトゲしさはなく、酸の重しがフッとなくなるようなイメージ。派手さはないけれども、デイリー食中酒にしたい一本。

★★★★☆
4
ふみ
2024/01/13

石川県のお酒
手取川niji
軽やかな口触りと香り

★★★☆☆
3
F17
2024/01/09

Tedorigawa neo.2022
山廃 純米大吟醸 無濾過原酒
Wa-jo-ryo-shu

2024/1/9 @tabi 体調◯
ガス感のえるフレッシュな酸味

★★★★☆
4
うっち
2024/01/01

スパークリングスラッシュ
産土ににてる 四農醸 ににてる

2日目甘みが出てる
2日目込みで星4

★★★★☆
4
Katy
2023/12/26

冬 純米辛口

★★★★★
5
よっちゃん
2023/12/20

4.1冬 純米 辛口生 口開け4.1悪く無いがインパクト薄い 3日目円く良くなった

★★★★☆
4
にしやん
2023/12/18

舌にピリッとくる感じ

★★★★☆
4
おおぱし
2023/12/15

飲みやすさ抜群。三ツ矢サイダーですな。
Sparkling SLASH

★★★★☆
4
518くらい
2023/12/11

手取川 純米 生原酒 しぼりたて
THE搾りたて! 微発泡な感じで酸味もあってこの時期ならでは

★★★☆☆
3
samrider
2023/11/18

秋 純米辛口

★★★★☆
4
みや
2023/11/12

手取川 純米大吟醸 百万石乃白

★★★★☆
4
Taka
2023/11/05

山廃 純米大吟醸 無濾過原酒
『Tedorigawa neo. 2022』
沖縄県 きち屋にて
※最初の二口くらいは⭐︎3くらいだったけど、途中から少しだけ微発泡を感じて(口開けだったから?)⭐︎を一つ上げました😅

★★★★☆
4
まさやん
2023/11/03

酸味、フルーティさ 適度な辛口
フルーティさがもっと有ったら申し分無し

★★★★☆
4
まる
2023/10/21

手取川 純米酒niji
精米歩合:60%
アルコール度:15%

飲み口は華やかさな甘さが感じられるが、余韻は少なくドライに〆る

★★★☆☆
3
AY
2023/10/13

大吟醸 生酒 あらばしり 2022BY

★★★★☆
4
cha3
2023/10/01

大吟醸
アル添の常識を覆すのは、朝日鷹と十四代と、この手取川の大吟醸あらばしり、だけ。
柔らかめの甘味の次に濃いめの旨味が来て、舌にピリつく刺激が残る。同時に弱炭酸もあるけど、開封後は炭酸がなくなっていきますね

★★★★☆
4
ちゅちゅむ
2023/10/01

辛口。すっきり。飲みやすいお酒です。

★★★☆☆
3
samrider
2023/09/25

夏 純米辛口

★★★★☆
4
なるとも父
2023/09/22

純米大吟醸 特醸あらばしり

★★★★★
5
ふくすけ
2023/09/15

満月🌕
久しぶり!
えびすに再会!

★★★★☆
4
さとまさ
2023/09/12

吉田蔵uー石川門ー

精米歩合 60%
アルコール分 13%

「柔らか、フレッシュ、微発泡」とあるように、大変、上品な味で呑み飽きない旨さ。

@たけくま

★★★★★
5
bonoji
2023/08/30

吉田蔵u-Re:発酵 百万石乃白-。微妙にプチプチ感、青臭さ有り、フレッシュ感強い。

★★★☆☆
3
bonoji
2023/08/27

吉田蔵u-Re:発酵 石川門full。軽い酸味、発泡控えめ。軽快感。

★★★☆☆
3
Daiginjo
2023/08/19

手取川 純米吟醸 酒魂
精米歩合 55%
15度
吉田酒造店 石川

★★★★☆
4