手取川

吉田蔵U-石川門-生酒
モダン山廃

優しい乳酸で、飲み口スッキリですが、若干芳醇な感じも。
とても綺麗な山廃です。

by SAKEトト

手取川 純米大吟醸 ひやおろし
スッキリ辛口。食事にぴったり

あの手取川。
期待してたが、、山廃純米のためか、、イマイチ。

勿論、好みもあるだろうが、、個人的には、、旨さを感じない。。

飲み始めから、喉通り、後味まで全てが残念。。

珍しく尖ってます
あらばしりだからかな？

うーん、浅いか？
あらばしり大吟醸生酒。