司牡丹

少しだけ芳醇

特別純米酒『暗夜の光』
沖縄県　あるこりずも　にて

司牡丹のひやおろし。口当りまろやかで、とても呑みやすい。高知で仕入れて楽しみました。

爽やかフルーティ

平本さんから頂いた超辛口

司牡丹　裏ラベル
純米　ひやおろし　
美味しー❤️

大好きな高知のお酒
司牡丹本店で購入
辛口で美味しい。

CEL-24がダメなのかも

土佐手バル　追手筋
辛口であるも旨みあり。
グイグイ飲めて古谷酒店盧紹介も合間見る。

司牡丹　裏司牡丹　純米生
→ 何となく購入。含むと、まずは「スッキリ」がきて、後から辛味というかキレが追いかけてきます。フルーティーさもあります。可もなく不可もなく、優秀な食中酒という感じです。

三鷹　やまちゃんにて

司牡丹　封印酒
濃い。ねっとり感があるくらい
甘味の奥に辛口の旨さがしっかりある
温度が上がってきたら辛口が勝つ感じ。ちょっと酸味も出てくるかな

裏　司牡丹　純米生酒

辛口でスッキリしてるけど旨みがあって飲みやすい

裏司牡丹 純米生酒

7点。香りはフレッシュメロン。
味は甘さ、旨味、ほんのり辛味。

高知　佐川町　

自由は土佐の山間より　超辛口　特別純米　辛口で香りが鼻を抜ける感じがいいです

純米超辛口　船中八策　
1日目
開栓直ぐのため香りたたず。
口に含むと芳醇さが口中に広がる。
酸味よりも旨味が強く感じる。

あま〜い！

司牡丹うすにごり。高知で飲みました。地元でのみ頂ける貴重なものです!

土の匂い、飲み口はなめらか、喉ごしは辛口。青唐辛子もろみ、ゆず白菜昆布などにあいます。
お刺身のわさびにちょっと負けてしまいます。
意外！チーズケーキにはあいます！

司牡丹　純米吟醸　土佐麗　飲んだ瞬間に口にまとわりつく感じがして、飲み後も舌にからむなぁ。味わいはすっきりした中で、米の味も感じ、すっきり美味しいのに…そこがなぁ

CEL-24 の味わい醸してます！

純米酒
龍馬からの伝言