丹沢山

熱燗が良いね❗

しっかりしてる。
誇り高いお酒で自尊心を高めてくれるかのよう。私にとって神亀の向こうを張れるがそこまで難しくはない。
冷やでも燗酒でもOK。
四ツ谷鈴傳にて燗酒のお勧めで購入。

無濾過生

燗でお鍋美味しい(^_^)
純米酒 秀峰
原料米:山田錦
精米歩合:70%
アルコール:16度

ひやおろし 純米吟醸

純米吟醸 ひやおろし あしがら産米若水 55%
高橋健一杜氏
セキ

切れのあるあじ おいしく頂きました。

酸味もありつつフルーティーで美味しい😄

熱燗にしたら美味しいと聞いたので燗酒で飲んでみた。
冷でテースティングしたときよりも味も香りも際立って変な雑味感も無くて美味しい！

純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石
2013 2014 2015 飲み比べ
2015 濃醇かつフレッシュ
2014 舌に感じるどっしり感
2013 濃醇だが意外と爽やか

秀峰

純米酒 無濾過生おりがらみ原酒
とーっても個性的なお酒。米酸辛口、引きが強く癖になる味。
2016.04.30 酒坊主さんで

ガツンと来るね。骨太だね。

22！
熟成山廃
なかなかおりが入ってます

ちょっと熱めにしてから熱燗くらいまで
下げたところがうまかった

2009年醸造
山廃純米 火入れ
足柄若水 60%

これまでの丹沢山とは違う、個性的でカカオの様な味わい。チョコレートの様な味。
濃くはしっかり。フルーティさ、フレッシュさは殆どない。どちらかというと古酒のようです。チーズ・タレ系など濃いめの料理と合うかな！

上大岡 とりとよ にて。

飯米ですって！
なにこの美味しさ

食事が進む酒

ご飯は飲み物です。

純米吟醸。香り控えめのさっぱり系。

辛口なのだがどっしりとした味がする。

山廃純米。

山廃 若水 22by
2223の22のやつです

燗していただきましたよ

しっかりした味で旨いです

ふむふむ

他のも飲んでみたいデス

余談なれど、野菜系の焼きテクが残念になりましたか……？ノコシチャッタorz

麗峰 阿波山田錦
ぬる燗でふくよかな味わい

純米酒。男性向き。しかも中高年。

山廃純米酒
22BY23BYブレンド

ぬる燗から熱燗で。
燻ったチーズなどパンチの
効いたものに特に合います。
あっていますing。

普通に美味しい。甘くないし。