楯野川

香り控え目です。辛口で飲み口はサラッと良いです。癖がないのが良いですね。飲み疲れしなそうで、色々な料理に合いそうです。個人的にはもう少し香りがあった方が好きです。二日目、冷やしたら更に良かったです。星1つ追加です。

☆純米大吟醸 中取り 美山錦:
控えめで爽やかな香り。まろやかな味わい。食中酒向けかな。飲み疲れしないのが嬉しい。燗も美味しい。

平成五年の特別純米です‼️

熟成してます‼️燗で呑むべし^ ^

純米大吟醸 十八。
一万円！ひゃー！
味は内緒。

純米大吟醸 山形県産酒造好的米 出羽燦々100%使用

楯野川 清流 純米大吟醸 無濾過生原酒
@麹町市場20141227

楯野川 合流 純米大吟醸 無濾過生原酒
@麹町市場20141227

中取り 純米大吟醸 美山錦 50%

楯野川 大吟醸

大吟醸しかつくらない酒蔵みたい。うーん、大吟醸はどれもおいしいからなー。普通かな笑 7点

神奈川のお酒 雪だるま

名前わからなかった…。活性系で甘みはそこまで強くない。7.5点

上流

純米大吟醸、清流。はい、王道的にお水っぽいスッキリさ、美味しい部類です。@梅田、えびす

純米大吟醸 合流。
まろやかで膨らみのある味わい。
飲みやすくてゴクゴク飲める。

純米大吟醸 本流辛口。
美味しい！キリッとした味わいで、
スッキリとしたキレがある。

純米大吟醸 清流。
この蔵元のオーソドックスな銘柄。
値段もお手頃。清流という割には
ちょいとピリッとする味わい。

初槽 純米大吟醸 生

苦味の少ないグレープフルーツ。
あまうま〜。
2014.12.12 周右衛門さんで

楯野川大好きです。2年振りに「攻め」が飲めました。やっぱり美味しい。明日から仕事。飲みすぎないようにしなきゃ。

旨くてリーズナブル！

すっきりまろやか
さらりと、してる

初槽　純米大吟醸
雑味のない上品でふくよかな味わい。吟醸香も控えめで飲み飽きせず、料理に寄り添う印象。

純米大吟醸だけを醸している蔵元なんですね。印象は綺麗なお酒という感じでした。
水の綺麗さ、米の磨きがちゃんと感じられるスッキリとした飲み口でした。
中トロとも、スペアリブとも合いましたよ。

楯野川初槽。
こやつも全く抵抗感のないすっきり飲みやすいお酒。
まるで水グループの仲間入り！

はなやかな香り。そして口にいれるとスッキリしたあとに広がるお米のうまみ。これも好きなお酒です。

Junmai daiginjio
At 鳥鈴、渋谷。

かなりさっぱり
アルコールを感じないから飲み過ぎ注意かも

フルーティ＆辛味