
楯野川
楯の川酒造
みんなの感想の要約
楯の川酒造の日本酒「楯野川」は、軽いとろみと酸味が広がり、すっきりとした味わいが特徴的な純米大吟醸タイプのものが多く、甘さや旨味が強く、飲みやすく美味しいという口コミが多く寄せられています。また、現代的な華やかさや爽やかな酸味が出ているものもあるようです。限定醸造や季節限定版もあり、種類も豊富でどの銘柄も高い評価を得ています。
みんなの感想
本流辛口 純米大吟醸
山形県産出羽燦々 50%
采
完全乳酸無添加!!
クリーンルーム〝無菌室〟での仕込みによる 無添加な日本酒( ^ ^ )/□
透き通るような味わいは、まさにクリーン!!!
少し物足りなさを感じるかも知れないが、食中酒にはオススメですよ♬
少し温めてあげると、味わいが増し、楽しめます☆
楯野川 純米大吟醸 美山錦 中取り
精米歩合50%
冷で飲むと酸味は来るが米の旨味は少し薄いような…感じ、常温に近づくと米の味がしてきます。燗をすると美味いかもです。
食中酒にはいいと思います。
さらりと旨い
純米大吟醸
原料米:出羽燦々
精米歩合:50%
四合瓶:1315円
辛口で非常に飲みやすいが、若干のくどさがあるか。吟醸香は弱め。大吟醸らしい軽やかさではなく、やや重め。
盾野川 山形 純米大吟醸無濾過生 盾の川酒造 酒田市 日本酒度+2、酸度1.5、アミノ酸度1.0。
山形産美山錦100%使用という事でふくよかな甘みが高感度高めです。灰汁というか雑味というかそういったものが少なくてお上品な仕上がりで飲み易いところに、個人的には物足りなさを覚える。
楯野川 清流 純米大吟醸
楯野川 清流 k純米大吟醸
楯野川 純米大吟醸 中取り 出羽燦々
楯野川 純米大吟醸 清流
@恒 20150112
美味しかったー飲みやすかったし!
楯野川 清流 大吟醸
酒徒庵ラベル
香り控え目です。辛口で飲み口はサラッと良いです。癖がないのが良いですね。飲み疲れしなそうで、色々な料理に合いそうです。個人的にはもう少し香りがあった方が好きです。二日目、冷やしたら更に良かったです。星1つ追加です。
☆純米大吟醸 中取り 美山錦:
控えめで爽やかな香り。まろやかな味わい。食中酒向けかな。飲み疲れしないのが嬉しい。燗も美味しい。
平成五年の特別純米です‼️
熟成してます‼️燗で呑むべし^ ^
純米大吟醸 十八。
一万円!ひゃー!
味は内緒。
純米大吟醸 山形県産酒造好的米 出羽燦々100%使用
楯野川 清流 純米大吟醸 無濾過生原酒
@麹町市場20141227
楯野川 合流 純米大吟醸 無濾過生原酒
@麹町市場20141227
中取り 純米大吟醸 美山錦 50%
楯野川 大吟醸
大吟醸しかつくらない酒蔵みたい。うーん、大吟醸はどれもおいしいからなー。普通かな笑 7点
神奈川のお酒 雪だるま
名前わからなかった…。活性系で甘みはそこまで強くない。7.5点
上流
純米大吟醸、清流。はい、王道的にお水っぽいスッキリさ、美味しい部類です。@梅田、えびす
純米大吟醸 合流。
まろやかで膨らみのある味わい。
飲みやすくてゴクゴク飲める。
純米大吟醸 本流辛口。
美味しい!キリッとした味わいで、
スッキリとしたキレがある。