獺祭

dassai

旭酒造

みんなの感想の要約

旭酒造の日本酒「獺祭」は、フルーティーな甘さと苦味のバランスが良く、しつこくない日本酒感と爽やかな酸味が特徴です。磨かれた米の濃厚な旨味や柔らかい甘味が感じられ、フルーティーな香りや華やかな吟醸香も楽しめます。お酒の後味はスッと綺麗にキレていき、ほのかな甘味や余韻が残ります。獺祭の日本酒はシンプルで美味しい味わいを持ち、雑味のない澄んだお米の旨みが感じられます。

フィルタ:
★★★★★
5
解除

みんなの感想

瑠璃
2017/11/12

純米大吟醸 磨き二割三分
間違いない。きれい、爽やか、華やか

★★★★★
5
ことみ100%
2017/10/25

ただただ、美味しいです(o^^o)

★★★★★
5
食道楽@紫帯
2017/10/23

流石としか言いようのない旨さ。
丁寧で、上品で、透明感すら感じる。

物足りなさを感じることもあると思うが、文句のつけようがない。

★★★★★
5
Sada-Kun
2017/10/18

純米大吟醸50 久しぶりの獺祭 何も言葉は要りません。美味しい❗

★★★★★
5
りつこ
2017/10/15

獺祭とししゃも。
本郷の寿司屋。

★★★★★
5
シヨタロ
2017/10/15

獺祭 寒造 早槽 しぼりたて生

★★★★★
5
イエスマン
2017/10/08

獺祭様😌んっ⁉️
上顎に甘味が…⁉️

いや、やっぱり甘い🍑
獺祭様だからスッキリ(思い込み?)
舌奥の苦味無しで…でも、甘味残るし
スッキリなのかもよくわからなくなる
雑味無しなのは確か💦

★★★★★
5
イニエスタ
2017/10/07

無色透明でほのかなフルーティな香り。まろやかさの中でも重厚さがあります。爽やかな旨味の舌触り後、上質な辛味が口全体、鼻腔にまわってきます。とてもおいしいです。親からのプレゼント。

★★★★★
5
猫にゃんにゃん♪
2017/10/07

先日飲んだ「獺祭 磨き三割九分」よりも酸味は感じられますが、嫌な酸味ではないのでサクサク飲めちゃう日本酒です。
値段も4号瓶で1,600円ほどと、他の獺祭に比べて手頃なので、獺祭を手軽に味わえる1本ではないでしょうか?

★★★★★
5
ゆうき
2017/10/01

とにかく今人気の獺祭の蔵元は山口県岩国市の旭酒造さん。フルーティな吟醸香。口当たりまろやかで甘さが広がる。後味は甘くなくスッキリ。

★★★★★
5
猫にゃんにゃん♪
2017/09/27

米の甘みを感じられ、酸味もなく、かなり飲みやすかったです。
獺祭が支持されていることがわかる1本だと思います。

★★★★★
5
アルテミス
2017/09/23

獺祭の「純米大吟醸 磨き三割九分」。安定の美味しさ。上立ち、含みともほどよい吟醸香。甘味酸味のバランスも問題なし。強いて言えばちょっと硬い感じがするところか。

★★★★★
5
TAKE。
2017/09/17

三割九分スパークリング
濃厚感強く、チーズにも負けない。
五割より雑味なくて美味い

★★★★★
5
きんもん。@酒は天の美禄
2017/09/10

山口県の獺祭 磨き三割九分スパークリング

とてもすっきりしていて程よい甘みで爽快、呑みやすいのであっという間に無くなりました(´ω`*)

★★★★★
5
Maki
2017/09/03

色々日本酒飲んでみて獺祭が一番美味しいとというか好み!と気づきました。でもこの中で5割が一番旨味があってわたしごのみ

★★★★★
5
髭平
2017/09/01

ほぼ水!言い過ぎかな。

★★★★★
5
アンギオ
2017/08/30

純米大吟醸 三割九分 やっぱり美味しい、
安定して美味い。

★★★★★
5
うしたろう
2017/08/19

土産に貰ったミニボトルの飲み比べセット。
磨きが増えるほど明らかにスッキリ度は増す。ただスッキリしすぎ(二割三分)も少し寂しい気もして、なかなか悩ましい。

★★★★★
5
るるちゅけ
2017/08/16

仕事も折り返し地点
お疲れ様の意味も込めて...
いや、何も作りたくなくて居酒屋へ⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!
久しぶりの獺祭は矢鱈美味しかった(*>∀<*)

★★★★★
5
hiro-
2017/08/14

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

透き通る様な感じだが、米の旨味や甘味もしっかりと感じられる。
程よく丁度良い飲みやすさ。
甘めかな。

★★★★★
5
age
2017/08/14

等外

裏ラベルに共感。出会えたら買ってしまうが、純粋に味わいも好み。期限が短いのも、儚さを感じられる1本。美味い。

★★★★★
5
Kっち
2017/07/17

純米大吟醸 磨き二割三分。

清らか。美味い。間違いない。
人気なのが良く分かる。

★★★★★
5
イーグ
2017/07/12

純米大吟醸スパークリング50
夏はスパークリングがいいですね!

★★★★★
5
Butarou
2017/07/02

 飲みくちはスッキリとして、あとから旨味のくる、飲みやすいお酒ですね。

★★★★★
5
mk
2017/06/30

so delicious

★★★★★
5