高千代

しっかりした飲みごたえの純米生原酒🍶めったに飲めないレア物❗️これぞ越後の酒🍶戦国１の飲んべえ、上杉謙信公にささげよ‼️

大吟醸 山田錦 袋吊りしずく酒
精米歩合40%
アルコール分18度
製造年月2021.11
年越しのいい酒として購入
アル添久しぶり
熟した梨、濃厚、開封直後は刺激強い（炭酸ではない）
翌日はややまろやかに
高さに理由あり
3.2k税抜

ラベルがきれい、おりがらみの甘みがスッキリ、キレもあり！

無濾過生原酒　日本酒度＋19

扁平精米　無調整　生原酒
やや強めの甘さ、しっかりした旨味。残り香はスッと消えていく。
ホタテの刺身と。

★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず

美山錦100% 　純米酒　扁平精米
辛口無調整生原酒おりがらみ

スッキリした辛口、後に出てくる甘味もスッキリ爽やか柑橘系。
どんなおつまみでも美味しく飲めるお酒ですね。美味しいですよ♪

越後湯沢ながたや酒店

精米歩合48% アルコール16% 魚沼産の一本〆独特の米の旨みを残した日本酒。フルーティな柑橘系の香りと、柔らかな酸味があり、飲み飽きしないキレの良さがある。鍋料理との相性が良い！冷やしてどうぞ。

高千代　59 Takachiyo 一本〆　爽やかな香りと共に、米の甘みを十分に感じ、スルスル飲める！

ホルモン炭火で焼いて高千代で流し込む…最高❗

熱燗もイイネ

純米大吟醸 おいしいあますぎない

日本酒度19 焼肉にも鍋にも合う合う

限定品 無調整 生原酒 一本〆。やや微炭酸。バランスいい。

ひらつか酒場

日本酒度19 湯豆腐でいただきます。

淡麗辛口らしい味わい。

からくち純米酒　美山錦

おいしい酒倶楽部（八王子）

高千代 59 Takachiyo AI-IPPON 香りはフルーティで、酸味控えめで心地よい甘さが、バランスよく飲みやすい

日本酒というよりはアセロラジュース

純米しぼりたて　おりがらみ生原酒　新潟県内限定
1、8L ¥2,750円(税込)
720ml ¥1,375(税込)
純米ならではの旨みと炭酸の爽快感が相まった絶妙な美味しさ。
生まれたての新酒の新鮮な風味をそのまま瓶詰めしている。
こだわりの自家精米は、従来の精米より心白部分を多く残し、雑味の少ない酒に仕上げている。新米新酒らしいフレッシュな香り、扁平精米ならではの上質感ある旨みと若干のガス感による爽快感が相まって絶妙な味わいが口中で弾ける美味しさ。
■原料米：美山錦（麹）・こしいぶき（掛）
■精米歩合：扁平精米６５％
■日本酒度：－２．０
■酸度：１．６
■アミノ酸：１．５
■アルコール度：１６～１７

59Takachiyo 一本〆 無調整生原酒 純米吟醸 500ml

シュワ感、さっぱりした甘味、酸味のバランス良く、リンゴやパイナップルのようで、スッキリ。キレも良い。
微発泡の白ワインのよう。ワイングラスがおすすめ。

しぼりたて生原酒　おりがらみ
香りは少なめで、基本甘い系。でも、それほどしつこく無いから料理にも合う。
甘いのが好きなら良いかも。

亀の尾　59Takachiyo
もうもう、美味しすぎて泣きそう（笑）
やっぱり亀の尾好き、でもこれは今まで飲んだ他の亀の尾より濃厚でフルーティ。こんな味も出るんだと感動しました！

シフクにて

純米酒　高千代
美山錦　100% 日本酒度+19度

日本酒度19！ ここまで来ると焼き肉にも合う