大七
大七酒造
みんなの感想の要約
大七酒造の日本酒「大七」は生酛や純米吟醸など、様々な種類があり、酸味や旨味が特徴的。また、甘味やコク、辛口さもバランスよく感じられる。新酒から10年熟成した古酒まで幅広いラインナップがあり、燗や冷やで楽しむことができる。
みんなの感想
生酛とは？と言いながら夫と頂きました。飲みやすく、つまみが漬物からチョリソーに変わってもお酒は文句を言わずについてきてくれました。おいしかった。
生もと本醸造。
熱燗にしたら酸味も残っててうまし！
米の旨味、アルコール感が大きく感じられボリューミーなお酒なので味の濃いつまみにはすごく合う。熱燗向け。好みではない
大七 純米生酛 生詰め
精米歩合 69%
青いバナナ系の穏やかな香り
甘み、酸のバランスもよくまろやかな余韻
先日飲んだ澤乃井の生酛は生マッシュルームの香りが明瞭だったがこちらはキノコ系は感じない
すっきり
日本酒さがある
たらきくと対戦
コクでは負けるが、
ここで爽やかさが出て、
ドロー‼︎
大七 純米 生酛
このコク‼️
西八王子 二代目まるかみ商店にて
甘い、水のような舌触り、悪いお酒
キリッと辛口だけど、上品な後味👍😊
大七 皆伝 生酛純米吟醸
肉料理に合います。
渋谷 セルリアンタワー ふくしま美酒体験in渋谷FINALにて
大七 箕輪門 生酛純米大吟醸
とにかく、フルーティーです。
渋谷 セルリアンタワー ふくしま美酒体験in渋谷FINALにて
大七は美味い！！
酸味がしっかりあるんだけど飲みやすい^ - ^
好きです。
ンマー( ´△｀)
福島に住んでたときよくＣＭで見てた酒
懐かしいですね
近鉄の地下。限定品らしく。
不倒翁。2008年生酛純米古酒。
純米生酛 生原酒
精米歩合 69% 17度
米の味が甘く旨い
フルーティさも
生酛純米
楽天命 生酛 特別純米
五百万石 65％ 2009醸造年度
佐藤孝信杜氏
大七 純米生酛 CLASSIC
精米歩合 69% 15度 濃醇
15〜20℃、40〜45℃で
熟成された濃密な旨さ
純米生酛爽快冷酒
僅かな麹の香りか、軽い酸と軽い旨味が舌に乗る感じ
大七 皆伝 生酛純米吟醸
吟醸香と濃厚な旨味。刺激感やアルコール感は控えめながらお酒を飲んでる感はある。
ンマー( ´△｀)
安定感のある旨さ。
雪しぼり 本醸造生原酒