仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
栃木県の酒造、仙禽の日本酒「仙禽」は、口コミからわかる特徴は以下の通りです。
- 対象酒種：仙禽、あかとんぼ、線香花火など
- 酸味：爽やかな酸味、やや乳酸、レモン水のような酸味、華やかな酸味、青リンゴのような酸味
- 香り：オレンジの香り、甘酸っぱさを感じる香り、香りはしない
- 口当たり：やわらかい甘みと酸味、スッキリさっぱりとした口当たり
- 味わい：軽やかさ、華やかさ、洗練された酸味、爽やかな香り、甘みと果実香が落ち着いた味わい
- 特徴：大人パイン系、無垢、裏を覗く別の顔を持つ、後味はスッキリ、透明感のある味わい
以上の口コミから、仙禽の日本酒は酸味を特徴とし、爽やかで夏にぴったりの味わいの日本酒であることが伺えます。
みんなの感想
初漕 せめ
すっきりして飲みやすい。
仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒
雪だるま
モダン仙禽 無垢 2021
仙禽 クラッシック仙禽 無垢 2021
オーガニック·ナチュール2021
クラッシック生(無垢)
おいしい、すっとしてる
クラッシック仙禽 雄町
甘酸っぱい酸味がライチですね。
旨味もあり美味しいです。
目加田商店 1800円
初槽せめ
クラシック仙禽 雄町 1800㎖
常温
栓を開けるとボンっとガスが溜まっていて、シュワ感がありヨーグルト風味。
オーガニック ナチュール2021
🍶純米無濾過生原酒 栃木県
🌾栃木県さくら市産山田錦💯
いただきもの。
モダン仙禽 無垢 生 720㎖
冷蔵
フレッシュでピチピチ微炭酸がたまらなくおいしい。グレープフルーツ。
これヤバい！！旨い😋
雪だるま^_^
雪だるま
軽く柑橘系の香り、ピリピリしたガス感に甘さを抑えた柑橘系、後味は柑橘系の苦味を感じる。
白くにごった見た目、あけとら華やかな香りが元気よく広がる。口に含むと発泡感のあるくちあたり、ジュウシーで濃厚な旨味、甘み。甘いが甘すぎない、重厚感のある飲み口だけど発泡感、若干のさんみがスッキリとさせる。
美味しい^_^
線香花火2021
ヨーグルトのニュアンス
モダン 無垢 無濾過生原酒
クラシック仙禽 無垢 あらばしり
発泡してます、荒々しいけど、ミルキーな感じで旨い
栃木・さくら市の酒、仙禽
山田錦100％・雪だるま
昨年もイマイチだった(個人的に)
今年も酸は仙禽らしさがあるけど
甘みは少な目。
んーちょぴり残念。
※たぶん期待しすぎたのだと思う笑
仙禽 雪だるま☃️
念願の雪だるま。。
去年購入できず、今年は買えて最高でしたー
仙禽 赤とんぼ
冷やして飲んでも良いが、燗しても美味しかった。
おりがらみ
りんごのようなサッパリ感
栃木県さくら市の水、米を使用
テロワールを大切にしたこだわりの酒造りを行っています
ワインでいうところのまさにドメーヌ
モダンシリーズは甘酸溢れるジューシー感が特徴
超軟水の仕込み水に雄町本来のボリューム感が見事にマッチ
クラシック仙禽 無垢 2021Nouveau
最近どハマり中の仙禽。クラシックは淡麗辛口。酸味強め。