仙禽

モダン仙禽　雄町2021
無濾過原酒　

かぶとむし2021
香りもフルーティ、甘さもよい。
そーちゃんが好きなお酒。

さくさく飲める。
旨味と甘味のバランスが最高。

オーガニック　ナチュール

クラシック仙禽 無垢 2021 直汲み

かどや酒店頒布限定酒。ラムネやレモンヨーグルト。ミネラリーでソリッド。ガスぴちぴち、今風な柑橘系の爽やか酸味。葡萄系含香。水の様な非常に軽やかな口当たりで甘味ほんの少し。終始一定のトーンで非常に穏やかにフェードアウト。癖が全くなく繊細な味わい

クラシック仙禽 無垢 2021
生酛 無濾過原酒
柔らかい口当たり。イメージより控えめ(上品)な甘酸。仙禽らしからぬ？ぶどうorライチ様。開栓数日後〜まろやか。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

飲みやすい！ちょい辛やけど美味い飲みやすい！

雪だるま

この手のにごり酒が、大好きです。今年のは、後口に少し苦味を感じました。

SAKEトト

仙禽　雪だるま

雪だるま

仙禽 雪だるま

「仙禽 クラシック 無垢 2021 直汲み」香りはほのかに香ります。飲み口はスッキリでフレッシュな味わい。ほのかな旨みと甘みで、後味も綺麗に消えていきます。お世話になってる大阪の酒屋「かどや酒店」さんの日本酒頒布会の１本。

モダン仙禽　無垢
雑味がなく甘みがかなり好き

「うさぎ」五反田
★仙禽OPUS/栃木県
飲みやすくてコクのある味わい

しぼりたて　にごり

仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒
薄っすらと洋梨系のフレッシュな上立香。上澄みは甘さ控えめ＆シュワシュワでドライ、オリを絡めてシルキーな呑み口へ大変身！w 甘味はさほど変わらないですね。スッキリ＆低アルでいくらでも呑めちゃうヤツです！w
個人的にはもう少し甘味が強い方がタイプです〜！www

仙禽　カブトムシ　

仙禽　ドメーヌ　パーラーナチュール　シードル

仙禽　ドメーヌ　さくら

からくち、味ある

純米原酒　オーガニック　精米度90%です、
ジューシーで酸味もあり柑橘系のほんのり苦味で締めます、ゆっくり美味しく頂きました、
仙禽さんシリーズは好きなので今後も期待します。

仙禽ゆきだるま　
1日目活性泡しゅわしゅわ（強炭酸）ややスッキリ
2日目メロンな口当たり。しゅわしゅわ。
4日目炭酸がやや抜けて飲みやすくなった。微しゅわ。

クラシック仙禽 亀の尾

クラシック仙禽　雄町　2021　生酛

めっちゃフルーティ😃フルーティ☓５位フルーティ。the雄町って感じ。

雪見大福のような包み込む優しさ。尊い。あー、仙禽ってあの時のんだあれか、、。