酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
高知県の酒造、酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、辛口で旨みがあり普通に美味しいと評されています。さわらの塩焼きや魚全般との相性が良いとされ、さっぱり飲みやすい純米酒や爽やかな吟醸香の美味しいお酒が多くラインナップされています。また、フレッシュ感や力強い味わいを楽しめる生酒もあり、柑橘系の酸味や旨みがしっかり感じられると好評です。一方で、一部の酒は辛口でアルコール感が強め、燗には向かないとの意見もあります。地元の酒米を使用した新酒も人気で、香り高く微発泡も感じられると評されています。試してみる価値がある土佐の酒として、キレのある辛口やしっかりした呑みごたえが楽しめると言われています。
みんなの感想
ラベルが好き。
フルーティで芳醇。土佐のお酒の個性が上手く残ってます。オススメです。
夏季限定純米吟醸原酒「なつくじら」
高知の居酒屋さんでいただきました！
口に含んだ瞬間の香りを打ち消さない適度な酒味。うまい！
中々フルーティで美味しい、土佐荒々しさはないね^ ^
エレガンツ。
高知に旅行に来て酔鯨
酔鯨(土佐)
夢の吟香 磨き60 純米
スッキリとコク
メルカートマブチさんにて
純米大吟醸うすにごり
いただきました！
最高です！
特別純米酒
旨い！素晴らしい。程よいコクがあり旨味と甘みのバランス良し。
以前寿司屋さんで飲んで美味しかったので、いつか買おうと思っていたもの。ようやく売ってました^_^
純米吟醸 吟麗
酔鯨 純米吟醸 高育５４号
酒米＂吟の夢＂の育種過程のコードネームが
高育５４号だったものを、そのまま商品名にした記念すべき２０周年の酒
純米吟醸 吟醸秋あがり
純米吟醸、コードネーム「高育54号」。
オリジナルラベル(*^_^*)
濃くあり、甘く感じる 後味すっきり★4.5
純米吟醸酒 山田錦50%精米 辛口で旨い
岡山県産雄町100%使用
純米吟醸だけど、強い香り、濃い目の味付けの料理に是非(^^)d
ゴメン！
無条件で美味しいわ！！
良い新年です。
純吟！すっきしで旨甘い。
酔鯨酒造の精米歩合50%の純米吟醸酒。
その中の吟麗酔鯨です。
水を飲ん出るような後に甘い味が口一杯に広がるお酒です。
酔鯨 吟麗 純米吟醸 秋あがり
四国旅行のお土産、旨い。
生詰純米原酒
備前雄町50%、美山錦40%
ようざん