神亀

すごい回りそうな味

香りも口当たり、辛口具合もベネ

神亀の熟成 超レア！

繊細な熟成感で、そっと温燗
追燗で熱くすると、最高！
やっぱ、熟成は熱燗だ〜

神亀 手造り純米酒 辛口 @日本酒ギャラリー 壺の中

＠今彩 神楽坂 和フレンチ

お酒感が強い

純米 樽酒

2018.06.01
神亀しんかめ （埼玉 / 神亀酒造）

純米…旨い！新年最初の酒に選んだ甲斐がありました。この前呑んでた酒は弁天娘。弁天娘の酒蔵は神亀の弟子だとか、なるほど。甘い生酒散々呑みましたが一周回ってこんな酒が一番です。
イカの粕漬けと最高のマリアージュ！
謹賀新年。皆さん今年もよろしくお願いします🍶

すきすきすき！！
燗が冴える純米酒！

純米酒

立石、ブンカ堂にて。
燗で頂きました。
フワッと優しく香るお酒。

ひこ孫 純米吟醸 協会9号酵母
製造年月2010.4
720ml

埼玉 神亀 純米 生 燗@東銀座

神亀が甘くなると面白い。
神亀の旨味にしたに砂糖を乗せられたような不思議なかんじ。
これは面白い。

もう好みすぎてたまらない。
神亀が凄く濃厚に味わえひやでも冷酒でも熱燗でも美味い。
神亀最高です

糀sweet 生酒
甘酒4段仕込の甘口 しつこさは無く切れの良い美味しいお酒
日本酒度:-16
アルコール:17.5度

純米活性にごり酒 手造り
精米歩合 60%

ひこ孫

辛口 濁り 食中酒です。 10-11度

燗をいただいたが、とても美味しかった。とろっとはしてないけど、お米のなめらかさを感じるような後味だった。

コクと旨みの新亀

銘柄：真穂人
特定名称：純米酒
醸造・製造年月：平成28年9月
使用米：五百万石
精米歩合：55%
酒母：
造り：ひやおろし
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール度数：16度未満
特長：
容量：720ml
購入店：旭屋
価格（税別）：¥1,650
飲み方：49℃☆☆☆、常温☆☆☆☆
memo：シラスのオムレツ、小松菜と油揚げの炒め物、胡瓜の酢の物

銘柄：神亀 SWEET SQUASH
特定名称：純米酒
醸造・製造年月：2018.06
使用米：
精米歩合：%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：13度
特長：発泡、濁り
容量：720ml
購入店：旭屋
価格（税別）：¥1,400
飲み方：冷酒
memo：油揚げ焼き、しらたき胡椒炒め

銘柄：神亀上槽中汲み
特定名称：純米酒
醸造・製造年月：2018.03
使用米：阿波山田錦
精米歩合：60%
酒母：
造り：生酒、仕込第41号
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：17.5度
特長：
容量：720ml
購入店：クイーンズ伊勢丹横浜
価格（税別）：¥2,190
飲み方：冷酒
memo：冷奴、鯖開き

純米 搾りたて生酒