十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」は、フルーティーでマイルドな口当たりが特徴の酒造です。複数の種類があり、一部は華やかな木の香りや果汁のような酸味が感じられるものもあります。また、口に含んだときにメロンやパイナップルのような香りを楽しめる酒もあります。口開けは、甘みと酸味が同時に感じられ、後味はしっとりと消えていく印象です。全体として、食事と合わせやすい軽快な味わいが特徴と言えるでしょう。
みんなの感想
純米大吟醸 極上。メロン風味、甘口軽め。
赤磐雄町 生詰
本丸 秘伝弾返し
甘辛!うまい!
本丸 秘伝玉返し
ちょっと甘すぎ
〜焼酎〜 鬼兜 蘭引酒
コレはロックで
香りがイイ
焼酎は夏の昼にやると謎の罪悪感で旨さが増す…
二杯目はクラッシュアイスでミスト的にやってみよう
〜焼酎〜 秘蔵 乙焼酎
水割りでゴクゴクと
米は独特の香り
旧瓶が一本出てきたけど、デザインは前の方が涼しげで好きかも
中取り純米
旨味系の酒ってツマミが難しい…
何となく酒だけは寂しいけど喧嘩しがちになる
口に残る味と香りがイイ
贅沢な旨味
山形・村山市の酒、十四代
精米歩合40%
極上諸白・純米大吟醸
この店では十四代は
ぼったくりなので
もー飲まない。
山形・村山市の酒、十四代
兵庫県産特A100%使用
精米歩合50%
吟醸酒
米が山田錦とは書いてないけど
おそらく山田錦。
特別純米酒に比べて
甘みは控えめ。
これは食中酒。焼鳥にも合う。
本丸
甘口、まろやか
スッキリ
水の美味しさがメイン
米感はかすかに甘い
中取り純米 無濾過
サラリとした甘み→旨味ジュワー段階を得ての、苦味、
セメダイン香
飲み比べ4種 250円
3.9
純米吟醸
竜の落とし子
美山錦プラス山酒四号
3.9
香りはそれ程ではないが旨味が凄い滑らかな飲み口、すぐに旨味、和風スープを頂いている感じ
十四代(じゅうよんだい)本丸
おいしい酒倶楽部(八王子)
槽垂れ原酒 本生
15年ぶりぐらいに家飲みする十四代。抱き合わせのお酒も片付けて、楽しみに開封した。原酒のせいもあるのか甘味がやや重たい。キレは良いと思う。花邑と似ていると思う。
特吟 純米大吟醸
旨いわ
十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦 (山田錦)
華やかだけど甘い。ちょっと重すぎるかも... ★3.7
純米吟醸 生詰 酒未来。甘みしっかり。
かなりの甘口山形の酒
吟選 吟醸酒
初めて飲むお酒です。
日本酒度的には、マイナスな感じです。辛口ではないと思う。
エクストラ大吟醸
おいしい酒倶楽部(八王子)
中取り 大吟醸 播州山田錦
甘いフルーティであまり好みではないかも△
四季の蔵 with黒龍
あじなめろうメチャうまい
室蘭やきとん でかい
=室蘭やきとり