十四代

中取り純生吟醸 赤磐雄町
あら川。
愛山と飲み比べ。独特の苦味が似通っている。

中取り純生吟醸 播州愛山
あら川。
雄町と飲み比べ。似てる。山田ほどではないものの味わいがある。

中取り純生 無濾過
あら川。
山田錦と飲み比べ。芳醇な甘み。

中取り純生 播州山田錦
あら川。
無濾過と飲み比べ。安定のうまみとスッキリ感。

本丸 秘伝玉返し 生
あら川。
吟撰と飲み比べ。落ち着いた味わいと濃厚なうまみ。

吟撰 美味い‼️ じっくり味わって呑みたいところですが、直ぐに無くなってしまいそうです。

間違いなく美味しいお酒。温度が上がると酸味が増す感じ。

本丸 秘伝玉返し

現代日本酒の基点の様な、美味しいアル添の頂点と思う。
そば居酒屋大閤＠高田馬場

本丸 秘伝玉返し

現代日本酒の基点の様な、美味しいアル添の頂点と思う。
そば居酒屋大閤＠高田馬場

十四代 中取り純米吟醸 播州愛山

すっきりとして飲みやすかった。値段が高めだけど、２、3人の人がおススメと言ってたお酒(もろはく)

極上諸白 山田錦25％愛山75％ 麹50％ 掛45％ 純米大吟醸

呑んでまてん。おー！ってなって写真撮らせてもらった。お値段小売247,690円でごさいます。店にでたら、おいくら万円？

本丸@魚心

初の十四代‼︎
おー！旨味たっぷりで吟醸香も心地よい
単体でもグイグイいけそう！
少々油っこい物でも受け止める懐の深さ
もあって旨し😍

極上諸白

さすがの貫禄 。いつ飲んでも美味しい

程よく甘くて後味はすっきり

タツノオトシゴ 純米吟醸 大吟醸飲みたい！

ズシンとくる感じ

美味しい

大吟醸 龍の落とし子 喜ばしいこの日に開栓出来たこと 大変嬉しゅうございます。一応購入金額は、希望小売価格です。

(不明)
ごっつお。飲み比べセット。

純米吟醸 龍の落し子生詰
「手羽先のおおむら」さんでいただきました。
飲み口はなめらかで、やさしい印象。思ったよりフルーティな香りは強くなく、ゆるやかな旨味甘味の奥に酸味がほどほどある。キレも良い。
やはりレベルの高い十四代といった感じだが、初の「龍の落し子」をもっと感じてみたかった。😊

昨日の会食で頂いた十四代！
やはり人気がある一品だけあって
甘み、酸味、辛みのバランスが
最高！

中取り無濾過生原酒
鳥山居。今夜はコレを飲めただけでも良しとしたい。