十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の十四代は、口当たりが辛口で米の風味も感じられるが、じわーと口から嫌らしくない感じで抜けていく、すぐ飲みたくなるお酒。スッキリ目の口当たりの中に凝縮された旨味や厚みあるコクがあり、とても美味しいと評価されています。さらに、口当たりがキレイで深みある旨味や甘味が感じられ、どこか蜜のようなとろみのある上品な味わいが楽しめると評されています。また、果実味の豊かな香りやフルーティな味わい、熟成された旨味が際立つ特別な大吟醸酒としても称賛されています。口開けでさっぱり感があり、温度が上がると少しボヤけるが、締まった味わいの山田錦を楽しめるという声もあります。さらに、白桃かメロン様な香りや甘味の程よさが特徴的で、飲みやすく初心者向けな雰囲気も感じられるとのことです。
みんなの感想
某酒屋のポイントカードにスタンプが10個たまり限定商品を購入できるという事で、そのリストを見せてもらうと何とそこには『十四代』の文字がありビックリ! 中取り純米 厳選 無濾過を購入しました。口当たりは透明感のあるスッキリした空気みたいな甘さで、繊細な旨味で舌が洗われたかと思うと喉をスッと通って消えていきました。
税込2,090円也(行きつけの某酒屋さん)
赤磐雄町
あ、うまいね!ってなる。
十四代はあんまり見かけないから久々に頼んでみたけどやっぱうまいね。
べつにこれじゃないと無理!ってものじゃないし他にもたくさん美味しいお酒はあるけど飲むとこれって雄町なの?ってなる癖のなさだしうまい。
いやうまいわ
龍の落とし子 純米吟醸
ついに飲めた、めちゃめちゃ美味しいです
角新本丸 生酒
秘伝玉返し
甘めですっきり。甘さが後に残る
2023.01.06
十四代 特吟 純米大吟醸 生貯蔵酒
熟成香はなく華やかな南国系果実の吟醸香。口いっぱいに上品で濃醇な甘旨味がパァーッと広がってスーッとキレる。このスーッと消えていくフィニッシュ感、たまりませ〜ん🤣
全く嫌味のない派手さ、流石です‼️😁
美味すぎる。全ての味わいのバランス。全方位にひたすら丸い。あらためての驚き。朝日鷹との違いはやはり上品な香りでしょうか。
皆さまあけましておめでとうございます。
時間切れでやむなく1人で開栓シリーズ。6月のお酒ですが充分に美味しいです。
あらためてよしこさん/小山商店さんありがとうございます。
純米大吟醸 七垂二十貫
フルーツ感の香りが強いながらも、非常に心地よい。色は透明に近い。
口当たりは非常に滑らかなで、程よくフレッシュ感満載のピリピリ感がある。フルーツパラダイスで、洋梨やメロン、ピーチ、マスカットなど上品な香りが鼻にあがってくる。
飲み切り時は非常に優しく、とてもアルコール16度とは思えない。余韻は優しい甘味が心地よく残る。
緑の瓶の色の味のイメージがぴったり。まるで芸術品のよう。たまたま購入出来たのでありがたく頂いた。35%まで削っているにも関わらず、味わいはしっかりしていたのが印象的。
1升瓶で¥12,500と安くはないが、このクオリティを考えると安い。なかなか購入出来る機会のない酒だが、飲める機会があれば、多少高くてもまたぜひ飲みたい。燗にもしてみたが、これもまた最高に美味しかった。
自分の中では、4合瓶で¥5,000を超えるお酒はとても美味しいのだが、どのお酒も近い味わいのものが多い印象があったが、十四代はその一線を超えている感じがした。改めて十四代は凄いと思った。5人で飲んだが、どんどん無くなっていった。
龍の落とし子 大吟醸
酵母 ー 度数 15度
酒米 龍の落とし子 精米 40%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.9 8800円/1800ml
1月1日元旦開栓。年末年始でこういう時位しか飲めない。上立ち香は甘く華やか。口当たりはサラッと。先ず、レコマム熟成を感じさせず、キュートな甘味にチリ酸味感。苦味は控えめでアクセントレベルやっぱり旨い。先端の味わいを追求しながらも、変に尖らない味わいは凄い。1月5日完飲。
十四代 龍月/双虹
十四代 純米吟醸 中取り純吟 播州山田錦
龍の落とし子 大極上生
純米大吟醸酒 生酒・要冷蔵
精米歩合 35%
アルコール分 16度
美味すぎ!
@さしみとったり
久しぶりの14代に感動✨
甘口、フルーティ
やっぱり美味しい。
十四代 エクストラ
甘い美味い!
別撰
うますぎ
流石ですね😏
中取り 純吟 播州愛山 50% 生詰
きいと 誕生日プレゼントで一合
十四代 純米吟醸 酒未来 生詰 2022BY。
自社開発米、「酒未来」を50%まで磨き醸した純米吟醸酒。 トロピカルフルーツやストロベリーのようなフレッシュで甘い果実の香り。 しっかりした味わいだがキレが良く、酸味と渋みが酒の輪郭を作ります。
十四代 純米大吟醸 EXTRA。
山形県が長年の月日を要して開発した大吟醸用酒米、山形県産「雪女神」を100%使用。 米の旨味と甘みがバランスよく、適度な酸味が軽やかにまとめ上げる。 凝縮された風味が口いっぱいに広がり、爽やかな後味へと導きます。
超特選
くそおいしい
スーパーフルーティーかつジューシィ
4.6
辰の落とし子 純米吟醸
超特