十四代

みんなの感想の要約

高木酒造の日本酒「十四代」は果実感が弾ける旨みがあり、濃醇なコクながらさらりと綺麗に纏まる味わいが特徴です。華やかな香りや甘味、苦味、辛味のバランスが良く、飲みやすさや安定した旨さも評価されています。食事にも合うスッキリとしたうま口で、甘さや酸味も程よく調和されています。雑味がなく、甘みや米の旨みがバランスよく凝縮された風味が口いっぱいに広がります。後味がすーっと抜けていくのも特徴的です。