十四代

みんなの感想の要約

山形県の高木酒造の日本酒「十四代」は、飲みやすくて薄めの口当たりで、酔った感じがしない。バランスの取れた味わいで、旨味、甘味、辛味が程良く調和している。フルーティーな味わいや余韻の透明感があり、純粋なお米の香りと旨みが楽しめる。甘口や酸味がすっきりした口当たりであり、アミノ酸度が高い。甘味が広がって後味はさっぱりとしている。絶妙な甘みと酸味があり、飲みやすさが魅力的である。