十四代

みんなの感想の要約

「十四代」は山形県の高木酒造で造られる日本酒で、口当たりは辛口でありながらも飲みごたえがあり、米の風味を感じることができる。口から嫌らしくない感じで抜けていくため、すぐに飲みたくなるお酒として知られる。豊かな旨味や甘味、果実味の香りを持ち、フルーティな味わいや上品な甘みが特徴的。締まった味わいの山田錦を使用し、クリアな印象とともに温度が上がると少しボケる面もある。一口飲んだ途端に美味いと感じられるような深い味わいと、余韻が長く続く飲みやすさも特徴の一つである。