冩楽

純米吟醸
美味しいがもう少しさっぱりしたのが好みかな。

純米吟醸。爽やかながら、味わい深し。
福島万歳！

冩楽 純愛仕込 純米酒一回火入れ
これはうまいっっ！
でも中々手に入れられない。

もったいなくて飲めん（笑）

純愛仕込 純米酒

上立ち香はバナナ
早速一口・・・

口に含むと、爽やかな西洋の果実の甘味に、苦味。
ホロ甘苦い、大人の甘味？といった感じ！
後半は、乳酸のクリーミーさを味わいつつ、苦味で締めました。

純米吟醸
写楽

植物性たんぱく質
動物性たんぱく質

今日明日の活力に！

日本酒の肴としても
個人的に最高の布陣です✌️

冩楽 雄町、美味しい！
甘さスッキリ、まろやかな雄町の風味がクセになりそう(*´ω｀*)
少し苦味があるがそれも良い！！！

純米酒

純米吟醸 備前雄町 生酒

アルコール分:16度
原料米:岡山県産 雄町100%
精米歩合:50%

香りは、酸味のある香りの中から、丸みを帯びた甘さを感じる。

飲み口は、メロンのような甘さとコク。

純米吟醸おりがらみ。新橋の某店にて。

一昨日青森で飲んだ田酒よりも重い甘さと辛さ。同じ写楽の純米吟醸 雄町からは想像できないぐらい味。

純米吟醸 備前雄町 米を愛し、人を愛す。
今年、2番目に美味しいお酒で〜す‼️

写楽！

純米吟醸

純米吟醸　備前雄町。うまい！

純米吟醸 雄町
精米歩合50%

純米。
やっぱり美味しい！

純米吟醸。口当たりは、軽め。香りは華やかではなく、鼻に抜けるすっきりフルーティー。味わいも軽やか。まぁ飲みやすいかな。一杯目には、ビッタリ。

写楽 純愛仕込純米酒

会津若松の居酒屋で初めて飲んだ時の衝撃は忘れられません。

バナナのような芳醇な含み香。
フルーティな酸味を感じますが、甘みと旨みが舌に絡みつき、しっかりとした味わいです。
柑橘系の酸味から始まり、キャラメルのような余韻がきれるまで、常に口の中を楽しませてくれます。

2日目、酸味と甘みが混じりあってジューシーさを生み、飲みやすくなりました。

純米酒。人気に恥じぬ旨さ。

好きなお酒だけど、余韻が薄い。
だけど産まれ国だから頑張って欲しい！

純米吟醸。一回火入れ。
酸味がしっかり感じられる。
室温くらいで、トロッとした甘みが少し出てくる感じ。
でも全体的にさっぱりという印象。
1550円。

純米吟醸 山田錦 寫樂 1,8L 後輩から誕生日プレゼントでいただきました。純米酒 写楽より美味しかったです。結構甘口でした。

最初さっぱり後味しっかりくる感じ。
買ってすごく良かったと思いました。

安心のしゃらく
もっと飲みたかった

写楽 純米吟醸 雄町
かなり派手に香り、呑む前から期待大。
苦味が結構勝っている気がするが、僅かに酸味が有りバランスが良い。甘みは同時に来ているが長く響く。
コレはコレで良い。