冩楽

師匠に頂いたお酒
純米吟醸 山田錦 一回火入れ
結構スッキリしてますが透き通る旨味があり食が進む。
流石、冩楽といったところですね。
美味いっ！

酒未来１００パーセント
お店で見かけ「即」手にした。
ワックワクでゴクリ
ん？・・・
俺的にはチョット残念。

酒未来 純米吟醸 50%
圭

冩楽 純愛仕込純米酒
上立ち香も含み香も穏やか。甘みの中に少しの渋みがあるもののスーッと喉を通るキレイな味わい。
アテは鯛のカルパッチョ。

純米吟醸 播州山田錦 火入
口当たりは甘口でまろやか、後味良しサラッと消える感じ

純米吟醸 播州 山田錦 火入

いゃー美味いっす(^.^)

寫樂 純米吟醸 酒未来 一回火入
穏やかな吟醸香から一転、口いっぱいに広がる果実のような含み香＆甘旨味た〜っぷりな味わい！そしてスッキリと綺麗にキレるバランス感！酒未来ゴイス〜！w
ホント参りました〜！www

冩楽 純愛仕込純米酒 一回火入
アルコール16％ 精米歩合60％
甘さの中にアルコール高めの香りがして、
味はフルーティな甘さと苦味が混合。
好き嫌いあるかな

平成27酒造年度

写楽 純米吟醸 播州愛山
旨っ！
でも、最近は芋焼酎と、鍋島の特純ばかりで日本酒用の冷蔵庫が満杯。
早く消費しないとひやおろしの時期になっちゃう！ヤバい(ｰｰ;)

ﾋﾟｶｲﾁ写楽。今まで飲んだ写楽で一番すきです。香りよいし味わい旨いし食事にあわせても邪魔しない。
チー鱈あう。うまーい。

純米酒 一回火入れ

播州山田錦 純米吟醸

無論美味いのだが、ラベルがカッコイイ（笑

純米吟醸 五百万石

寫樂 純米吟醸 播州山田錦 一回火入
優し〜くまんまる〜な甘旨みた〜っぷりな味わいはまさに寫樂ワールド全開！www
そして爽やかな酸味＆辛味でスッキリキレッキレ〜！生酒とはまた違って旨味がノ〜リノリです！これ、ホント美味いっすよ〜！

師匠に頂いたお酒
純米吟醸 愛山 1回火入れ
今年2本目になりますがこれはヤヴァイね
香り、甘み、旨み、抜け、キレのクインテットが素晴らしい
斎藤（冩楽）、桑田（伯楽生）、槙原（七田）ですな。
猫も集まっちゃうくらい美味いです。
殿堂入り

一回火入れ もう殆どそうだよねー 生牡蠣おいしかったー店員さんもいい感じ。

播州愛山 純米吟醸

華やか！

フルーティーな香りでコクが凄い。

①純米吟醸 播州山田錦
②四ッ谷・鈴傳で購入
③渋谷の會津祭ではお目見えしなかった写楽の黒ラベル◎
ザ日本酒的な美味しさです(*´-`)
柔らかな口当たり、爽やかな甘味と酸味に最後は苦味で締める。若干のピチピチ感が一回火入れとは思えないフレッシュさを感じさせます☆

おりがらみ
気に入って３本買った

愛山 純米吟醸 一回火入れ

os様からの頂き物
旨い
満足の一品
飲みやすさ旨味最高

2.5点。無理して買わなくてもいい感じ。

香りから少し酸味を感じる。開けたてはかなり酸がキツイが、瓶底になると丸みを帯びて美味くなる。
甘味と酸味のバランスが良くなり、さっぱりと飲める。

コメを愛し、酒を愛し、人を愛す。だって