冩楽

みんなの感想の要約

宮泉銘醸の冩楽は、純米吟醸おりがらみや純米酒、純米吟醸などさまざまな種類があり、甘みや酸味がバランス良く楽しめる酒造です。香りも豊かで美味しく、フレッシュ感やコクがあり口当たりも良いと評価されています。原料米や精米歩合も様々で、程よく熟成されたり、甘味や酸味が強調されたりと個々の場面に合わせた選択が可能です。また、一回火入りやうすにごり、無濾過などさまざまな仕込み方法があり、味わいが幅広いと評されています。福島県を代表する銘醸所です。