而今

甘みを感じる。
パイナップル、ナシをあわせたような果実香。ジューシー

重厚、濃厚、濃醇
というジコンのイメージからするとドライですっきり。

火入れの割にプチプチ感、発泡感

純米吟醸 八反錦火入
籠屋で購入
間違いなく美味い

素晴らしい
でも、なかなか買えないんですよね

萩三昧にて。

飲み安いのに口当たり良い
適度に酸味もあり、こんな良いお酒飲んだことがない。料理はいりません。お酒だけでひたすらおいしいです。
津の奥村と桑名の早川にひたすら感謝

純米吟醸 無濾過生原酒 千本錦 精米歩合55%
安定したうまさ！どの銘柄もはずれなし。

口に含んだ時の香りが豊かなのに、飲み口はスッキリ。
でも、余韻がある最高のお酒。
飲めたことに感謝！

けっこう好き

今年5月1日から発売したそうで
伊勢のおはらい町のもりしたさんで購入。
一人で飲むのはもったいなくて
昨日皆でいただきましたが今まで飲んだ而今で一番美味しかった！
開栓した時から香りがーー♡

特別純米 にごり

スムース
サラッとした甘み
ぐわっと、じわっと味わいが広がる。
くどくなく後味はサラッと
いくらでも飲める濁り

純米吟醸 無濾過生酒 酒未来 精米歩合50%
2015BYと三年寝かせてあるものを頂きました。

八反錦　火入れ

うんまいうんまい

而今 純米吟醸 千本錦

火入。ミルキー香穏やか。含むとあっさりと思いきや同蔵にごりのような甘味が一気に迸る。ややミネラリーでガス感。シャープな酸味、僅かなビター感とアルがシュッとした輪郭を形成。暫くアル残る感じ。ややもすると癖のあるように感じる甘味だが総じて美味い😋らしさありますね

特別純米
火入れ2018
こちらも鉄板の旨さ

千本錦火入✨
生感☺️

飲みやすい 旨口

香りがとても好み。
さわやかな香りがします。
とてもまろやかな甘さがあって、上品なお酒です。
酸もすこし感じるので後味はさっぱりします。
すごくキレイな味がしました。

大吟醸

純米吟醸　山田錦火入れ!

純米吟醸 愛山 50%
甘旨い。少しの酸と苦味。温度を変えて楽しめる。バランスの良い素晴らしいお酒だ。

純米吟醸

美味しかったです。

(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉｨｪｰｨ！
而今の抽選で当たった～☀️

純米吟醸 山田錦50 火入
今回の而今は而今らしくとてもバランスが良く美味しかった。甘酸旨味が主張しすぎず調和してすっと切れる。
理想の味だった。