而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
「而今」は三重県の木屋正酒造で製造されており、特に純米吟醸火入れや純米火入など、さまざまな種類があります。香り高く後味スッキリであり、甘みや苦味を感じることがあります。口当たりは柔らかであり、果実香やフルーティーな香りが感じられます。味わいは甘旨でバランスが良く、飲みやすい特徴があります。限定品やレアな酒もあり、食事とも相性が良いと言われています。また、一部の酒は日本酒の趣味を持たない人にも楽しめるものとして評価されています。
みんなの感想
特別純米 火入れ 八反錦・山田錦 精米歩合60%
とにかく旨いし、ほんのり甘いし、美味しい。
優しい酸味 カルピスっぽい乳酸系の甘みがある
甘くフルーティな香りです。
少しトロミがありチリチリとガスがあるフレッシュな質感。
パイナップル寄りなジューシーな甘さ、
軽い酸味でバランス良くスイスイ飲めちゃいます。
而今 純米吟醸 雄町 無濾過生 2018BY
品の良い果実香。而今らしい絶妙なバランスだが少し苦いかな？。けど旨い😁。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
（冷酒）
純米吟醸
純米吟醸 火入 山田錦
酒未来！
今まで飲んだじこんの中では１番香りが良くしっかりした味わい。女性が好きそうな酸も少しあって飲みやすい、美味しい
純米吟醸
今宵は今年最後の純吟生。旨いなぁ而今。残りの三本の生達も早く飲まないと…
いつもの^ ^
今日はこれ！一升とくと味わいます！旨い！！
純米吟醸 雄町無濾過生
而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 2018BY
引っかかりなくクリアな酒質。品の良い香りとしっとりした甘味。旨すぎて嫌なところが何一つない。
矢島酒店で購入
（冷酒）
無濾過生の而今はすばらしいです。香りだちもよく、すっとする飲み口、ふくよかに広がる甘みと酸味、熱さを一瞬残して消える後味。おいしい。
雄町 もいいです
スッキリ
本当にスッキリ
香り味良し
最高に旨い
純米吟醸 雄町 無濾過生
而今 酒未来無濾過生
純米吟醸 雄町 無濾過生 ジューシー 微発泡 爽やかで美味！
純米吟醸
無濾過生原酒
鉄板で美味しすぎる。
特別純米
而今
無濾過生
純米吟醸50
山田錦100
スッキリやや甘辛の飲み口からキリッと締まって而今特有の引っかかりのある後味
純米吟醸、千本錦無濾過生。
間違いない逸品😋