作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、上品な甘みと旨みが特徴的であり、食中酒としても楽しめると評価されています。甘味が強く、少し酸味も感じられるが、絶妙に美味しいとの声が多く見られます。フルーティーで飲みやすく、料理を邪魔せず合わせやすい一方、乳酸感や、濃厚な味わいも感じられるとの意見もあります。新酒やひやおろし、穂乃智といったバリエーションが豊富で、爽やかな香りやサラッとした口当たりが特徴的であるといった感想も見受けられます。また、和悦や奏乃智、雅乃智などと比較されることもあり、全体的にバランスが良く後味がスッキリとしているという印象があります。
みんなの感想
『作』純米吟醸 Z
渋みがあるが甘味もあり美味しい！
フルーティで飲みやすいです。
作らしい芳醇旨口の酒。口に含むと旨味のシャワーがブワーっと広がる。
洗米工程から手を抜いていないであろう造りの丁寧さを感じる。
穂乃智 純米／香りが良く、ほのかな甘みとスッキリ感があって飲みやすい
ライチのような香りかどうかはわからないけど、香り良し、飲み口軽い！コスパ良し！いいのが揃ってます。
いやあこれはうまい！
恵乃智 中取り
分 類 ：純米吟醸
原材料 ：米（国産）・米麹（国産）
精米歩合：60%
度 数 ：16度
作は美味しいなぁ😋
穂乃智
純米吟醸 恵乃智
初めての作。180mlの小瓶でお試し。
槐山一滴水 純米大吟醸
文句のつけようがないって言葉が浮かびました。本当に美味しい…！
恵の智 60% 杜氏：内山智広
采
恵乃智 純米
りんご風味で優しい口当たり。後味も優しい甘さで美味しいお酒です(*^^*)
玄乃智
上品な白ワインという感じ。
飲んだ後に残るほんの少しの渋みが爽やかで美味しいです(*^^*)
雅乃智 中取り
プロトシリーズ
好きだな〜♪
赤ラベル 雄町 純米原酒 中取り
オリジナル限定品
N's Selection ZAKU 中取り
岡山産雄町100% 武蔵境の中川商店が販売している「作」限定品純米原酒。香りが華やか過ぎず、甘さも程よく旨味ののった美味しさ。麦酒庵@大塚
こんなラベルもあります。
いいですね、ざく。
飲めばわかるさ(＾ｰ^)ノ
美味いです❗️
日本人で良かった✨
光壽 限定山田錦50% 中取り
杜氏：内山智広
光壽
prototype-H
まるで生酒のよう！果実のような甘さ。かすかに微発泡
雅乃智 純米吟醸
飲む前から香り高く穏やかな風味のやや辛口より。
純米吟醸
雅の智
甘くスッキリクセが無い
うまい
俺好み
純米吟醸 Z
上立ち香は、爽やかなフルーティな香り。
含むと程良い酸味と甘みが広がるが、さらりとした感じでキレも良い。
悪く言えば薄い感じ。
肴と一緒に飲むと甘みが際立ち、より一層旨味がひろがる。旨い。