作

750mlでしかも1500円以下。フルーティ、雑味皆無。甘みと爽やかさが鼻に抜ける軽やかさ。日本酒…なんですかね、幅が広くなって来たなあ。

作 大智（だいち） 大吟醸 滴取り
綺麗な酒質で品の良い甘さ
アル添に感じる違和感や苦味も少なく
引っかかりなくスムース
フルーティー感も適度にある
旨いけど高いので★4
べんのやでネット購入
750ml（冷酒）

雅乃智 中取り 山田錦
？一回火入れ？原酒？

開封直後、白ワインかと見紛うほど？！

その後はクリアーさがハンパね！
G7ありがとうoss様ありがとうー

磯自慢と並べてのみたいな〜

H 限定品 に、弱いw

作 proto type 1605
微発泡の日本酒。
香りは甘く、旨味が舌に絡み付いてくる。
喉に流れる時に辛味が主張する。
延々と飲んでいても飽きない酒と直感する程の凄い酒。大好き。

玄乃智(げんのとも) 純米

札幌の蕎麦屋にて。
さらりとしつつ、きちんとしたコク。さっぱり肴、濃い肴の何にでも合う懐の深さ。

友人にossaに頂いたお酒
伊勢サミットの乾杯酒は恐らくこれだろうという事で早々に頂いてましたが見事に的中。
スペックは違うけど旬の『作』を飲めました。
お味はとても上品。
旨味、キレのバランス◎。
雑味なく非常に美味しいお酒ですね。
これはまた飲みたいわ〜

香りは強くない。味はチケットにはガラス細工のようなとあるけど、旨味と甘味が強く、高級な果物のような感じ

奏乃智 純米吟醸

穂乃智。
より軽く、より飲みやすく。

奏乃智 純米吟醸
かすかなセメダイン香。さらりと飲める。

奏乃智（かなでのとも） 純米吟醸
1750円
2016.5.26販売開始の新商品。

純米 穂乃智 バランス最高です

作 智（さとり）純米大吟醸 滴取り
G7伊勢志摩サミット（5月26日）
ワーキング・ランチ乾杯酒
香りと甘さは品の良い果実感で
いかにも高級酒の雰囲気
雑味なくひたすら綺麗で
まるで水の様（良い意味で）
べんのやでネット購入
750ml（冷酒）

純米吟醸 伊勢志摩コンセプト
三重県鈴鹿産 神の穂
精米歩合五割五分
伊勢志摩サミット前夜祭と称し開栓
飲んだ後スッと消える感じが絶妙🍶

作 G 国産米 プロトタイプ どっちがサミットで？

作 プロトタイプ N 山田錦 サミットで使われる？

作 雅乃智 純米大吟醸 中取り
一回火入れ
SAKE COMPETITION 2015
SILVER受賞酒
透明感のある酒質で
雑味や嫌なアルコール感は皆無
品の良いフルーティー感と
滑らかな喉越しで旨い
4〜5の評価
まるひろ酒店でネット購入
720ml（冷酒）

雅乃智 純米大吟醸 中取り
うまい！作にハズレなし！伊勢志摩サミットで出される日本酒として選ばれてるらしい。

昨 恵乃智 純米吟醸
開けた瞬間、いい香り！
日本酒らしい刺激。口の中で転がすと、鼻に抜ける香りと軽やかな味わい。
平均的になりがちなタイプなのに、個性が出ています。美味しい！
伊勢神宮 おはらい町の酒屋で購入

作 穂の智
いつ飲んでも安定の作
火入れ酒に拘るのも♪

疲れを吹き飛ばすぜ〜〜

作｢Ｚ｣純米吟醸　雑味の無い奇麗でスッキリした味わい！やっぱり安定！(^^)

「作」純米吟醸 。
初 三重県のお酒。
好きな味でした。
また呑みたい。
ラベルがカッコいい。ワインボトルのような瓶で見た目も良い。

プロトより甘さは控えめだけど
やはり美味しい。