作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、伊勢志摩をコンセプトにした純米吟醸酒であり、バナナやメロンの香り、砂糖水のような純粋な味わい、甘味や苦味のバランスが特徴である。フレッシュでフルーティーな口当たりや後味の長さが好評であり、飲みやすく料理にも合う酒として評価されている。また、香りや旨味、キレの良さなど、複雑さとバランスの良さが際立つ酒としても人気がある。
みんなの感想
作 玄之智
船場 樹樹にて
父の日最終段
雄町 純米吟醸 2024 55%
作 雄町 純米吟醸 2024
開栓と共に華やかな南国系フルーツな吟醸香がパーっと広がります。
口いっぱいに濃醇で、フレッシュなふくよかな甘旨味が広がってスーッと辛&苦でキレる。
余韻の長いビターテイストで杯が進みますよ〜😁
奏乃智 純米吟醸
マスクメロン系
スッキリとした飲み口の後に
しっかりした甘みと日本酒感
旨い😋
雄町 純米吟醸 2024 久楽屋 2200円+税
神の穂、純米吟醸。金田さんにいただいた酒。
黄色いりんごを思わせる甘い香り。酸は軽く、濃醇で後味もあるがキレは良い。
濃いめの食事、または単独でいただける酒。
三重・鈴鹿市の酒、作
国産米100%使用
精米歩合60%
無濾過・直汲み・原酒
純米吟醸
impression TYPE-G
久しぶりのimpression。
美味い(*´꒳`*)
雅乃智 純米吟醸
作らしいフルーティーなかおり。
甘口なので食前酒とかにも合いそう。
雄町
旨み
少しこってり
神の穂 純米吟醸 2024
口当たりは優しく香りの立ち上がりも控えめ。やや酸味と甘みがふわりとひろがりスッと切れる
玄乃智
さすがZAKU👍円やかな飲み口
じっくり味わいます❣️
純米吟醸 奏乃智
和悦 飲食店限定酒
精米歩合60% アルコール16%
フルーツのような甘さが広がり、それを引き立てるようなクリアで心地よい酸味が感じられる。口の中には爽快な余韻が広がり、アルコール感ですっきり飲める。
ZAKU IMPRESSION
純米大吟醸原酒 無濾過直汲
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
なぐわし 純米大吟醸 伊賀・神の穂
フルーティーですが、少々の苦味と酸味、美味しいです。ワインに近いかな?
三段仕込大吟醸
SAKEKASU IPA ZAKU
作奏乃智
impression無濾過
香り高く、スッキリキレる。上品な甘さ。甘ったるくない。気をつけないといっきに空いてしまう。
神の穂✨
塊山一滴水
谷口研での同級生など釣り仲間と淡路島へ釣行。同行した息子が持参した一杯
神の穂 純米吟醸
甘さはラムネっぽい感じ、あとからくるかんじ
米の甘さがひも含めて米の甘さがひきたってるって感じで美味しい。