作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、高級な飴菓子のような香りと甘味のバランスが特徴的であり、口当たりがスッキリしていて飲みやすいと評価されています。さらに、果実を思わせるジューシーな甘味が広がり、絹のようななめらかな口当たりが楽しめる味わいとなっています。その他にも、酸味や甘味のバランスが絶妙であり、食中酒としても楽しめる一品と言えます。
みんなの感想
作 純米吟醸 直汲原酒 IMPRESSION M ()
(Mは恵乃智がベース)すっきりな飲み口に思っても、後からドギツイ ★3.7
7.5点。香りは完熟メロン。
旨甘がドカン💥と来てから、最後に辛味と酸味がほのかに来てキレが良い。3日後に発酵が進んで美味い。
インプレッションG
雅乃智 中取り
純米大吟醸
メロン系 サッパリとした甘口
豊かな薫りと透明感のある飲み口
Z 純米吟醸
後味スッキリ！癖なく美味しい！
MONAD 山田錦 純米吟醸 55%
Lucy‘s
MONAD 山田錦 純米吟醸 55%
Lucy‘s
純米大吟醸 新酒 50%
フィレンツェサケ
FLINT(火打ち石)山田錦純米吟醸 伊勢にて購入 わりと旨み広がるけど後味スッキリ いいですね
作 IMPRESSION G
キレはないが日本酒の味が濃い
神の穂 純米吟醸 2023
安定感
程よい甘み、酸味
華やかな香
6割
口に含むと大吟醸らしい香りが膨らむ。
呑み口は丸く、甘い
スッキリとした後味
純米大吟醸 新酒
作 雅乃智 純米吟醸 (三重県産山田錦)
とろっと甘うま。ほどよい華やかさ ★3.8
雅のとも!これがあの値段で手に入るとは最高です👏
IMPRESSION 60%
フレッシュ、フルーティ、旨味もあり、酸味がちょうどいい、うまし
【和悦】純米吟醸(精米歩合60％)、アルコール分15度
純米
やや高い
ほのかな微炭酸
大吟醸
とても美味しい
訳あって3ヶ月ぶりのお酒。
メロンのような、ぶどうのような複雑で香り高く柔らか。
感覚が研ぎ澄まされた為なのか？とても旨い。
色:
香り:
飲み口:まろやか
甘み:4
酸味:3
苦味:1
IMPRESSION-G
玄乃智」の「G」
「IMPRESSION-G」は「玄乃智」の直汲みバージョンに相当するとのこと
フレッシュながらＭとことなり、パイナップル感ではなく、ライチ、桃テイスト、甘み一瞬、サラリ、程よい苦味でキレる
3.5
追記2025年2月23日
抜栓から少し時間が経つとライチ、桃は一瞬、酸味強めながら、柑橘系の苦味はなだらか
3.5