作

作（ZAKU IMPRESSION ）
純米大吟醸原酒
無濾過直汲

精米歩合　50%
アルコール度数　16度

微発泡、時間が経つとフルーティな香りが引き立つ。お酒だけでも楽しめる。

観桜会の席で。有名銘柄でまだ呑んだことがなかったので、チョイスしましたが、フルーティでスッキリした旨口で今どきのモダンなお酒でした！
どちらかというと、刺身より肉料理に合う気がしました。ご馳走様でした✨

和悦　純米吟醸　おいしー

作　愛山2025
精米歩合：55%
アルコール度：15度

酸を伴うジューシーかつ軽快な味わいが飲み口から余韻にかけて続く。

甘みがある日本酒
わりと嫌いではないなぁ

30年勤続祝い㊗️に購入。少し高かったけど、めちゃ美味かった❗️

新酒　純米大吟醸　MOUVEAU

バランスが最高のお酒。ほのかな甘味と余韻…。雑味が全く無い。
料理に合う大吟醸です。

美味しい
後味少し辛い

福よかな香り

作 純米吟醸 直汲原酒 IMPRESSION M ()
(Mは恵乃智がベース)すっきりな飲み口に思っても、後からドギツイ ★3.7

7.5点。香りは完熟メロン。
旨甘がドカン💥と来てから、最後に辛味と酸味がほのかに来てキレが良い。3日後に発酵が進んで美味い。

インプレッションG

雅乃智　中取り
純米大吟醸
メロン系　　サッパリとした甘口
豊かな薫りと透明感のある飲み口

Z 純米吟醸

後味スッキリ！癖なく美味しい！

MONAD 山田錦　純米吟醸　55%
Lucy‘s

MONAD 山田錦　純米吟醸　55%
Lucy‘s

純米大吟醸　新酒　50%
フィレンツェサケ

FLINT(火打ち石)山田錦純米吟醸　伊勢にて購入　わりと旨み広がるけど後味スッキリ　いいですね

作 IMPRESSION G

キレはないが日本酒の味が濃い

神の穂　純米吟醸　2023

安定感
程よい甘み、酸味
華やかな香
6割

口に含むと大吟醸らしい香りが膨らむ。
呑み口は丸く、甘い
スッキリとした後味

純米大吟醸 新酒

作 雅乃智 純米吟醸 (三重県産山田錦)
とろっと甘うま。ほどよい華やかさ ★3.8

雅のとも!これがあの値段で手に入るとは最高です👏