作

IMPRESSION TypeH(穂乃智)
純米原酒 無濾過直汲
火入れにも関わらず、生酒のようなフレッシュ感を追求したお酒。
日発泡酒だが、そこまで炭酸感はない。
香りはそこまで甘くは感じないが、味はフルーティーで辛さの中にも少し甘めに感じる。しかしくどくはないので食中酒としても美味しく呑める。

新酒2020
旨い❗️

純米吟醸　2020神の穂
スガノで残り一本を買う。香りもしっかりでスッキリ。飲み易さと旨さが絶妙なバランス。

安定のうまさ。4.2くらい？

甘みの後にスッキリ辛口。香りもいい。
おいしい！

爽やかな甘さ

香りはフルーティーだが、控えめ
味はとっても品があり、口当たりはとってもよい

白鶴錦✨

作 岡山・朝日米 純米大吟醸

作 新酒2020 純米大吟醸

やっぱり美味しい〜👍

旨いよ😋

作　新酒2020（純米大吟醸）

15度
国産米
精米歩合50%

ワイングラスで供されるイメージが湧いてくる。上品で柔らかい。旨味ある味わい。

作　雅乃智
純米吟醸
すっきり美味い

Z✨

純米大吟醸　2020新酒

さすが、作と言ったところ。
とても飲みやすくて美味しいです。

玄乃智　701号酵母
さわやかな香り、キレのある酸味、旨い！

恵乃智　自社保存酵母
華やかな香り　さらりとした舌触り、甘みが舌に残る

穂乃智　キレのあるすっきりした味わい。リーズナブルで味わいもナイス。

純米大吟醸　岡山朝日米　50%
内山智広杜氏

新酒。純米吟醸。
ちょっとお高かったけど、柔らかくてずっと飲み続けれる感じ！

炭酸効いてます

作　純米大吟醸　新酒

作 純米吟醸 神の穂 2020
フルーティでライチの様。基本的に滑らか。甘味中心だがピリッと刺激。
矢島酒店で購入
750ml（冷酒）

作　純米大吟醸
新酒　2020
令和ニ酒造年度

作 雅乃智 中取り 純米大吟醸

冷やでスッキリといただきました。芳醇な香り、風格があります。食事にも負けず、美味しさが最後まで続きます。

ザクと作　穂の友