作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、他の一般的な日本酒と比較して、精米歩合や杜氏の腕を活かした作りが魅力的である。香りや味わいにはバナナやメロンのようなフルーティーな要素が感じられ、甘みがありながらもクリアな苦味が後味に現れる。飲み口はフレッシュながらも火入れらしい熟成感が感じられ、後味が長い。料理とも合いやすく、飲みやすい日本酒として注目されている。
みんなの感想
美味しい
雅の友
ジューシーさの後に、ラムネのような爽やかさ
すっきり飲みやすい。美味しいお酒です。
ほのかなフルーティーな香りに、しっかりした味わい
アピタで見かけて、久しぶりに飲みたくなって、2400円くらいで高めな気もしたけど購入。
華やかな吟醸香、舌触りは梨のような果実感、喉ではやや辛口となり、後には辛口が残る。
知ってたけど美味い。
薫酒。香り高く、旨味もしっかりと感じる。
お鮨と一緒に飲んだら、至高のひと時に。
さすがの作。
これ純米で精米歩合60%。
ありえない呑みやすさと香り。
最高です☆
作 ZAKU ざく 純米吟醸 山田錦
「三重山田錦の純米吟醸」はスッキリとした中に山田錦らしい品と奥行きのある旨味が感じられます。
元々「作」はお米の特徴をあまり出されないお酒ですから、ある意味異色の存在なのかも知れません。
スッキリ、まったり、美味い
作 神の穂 純米吟醸
作の中取り、雅乃智。精米歩合50%。伊勢神宮、おかげ横丁入口の酒屋で購入。ちょっと濃い目だけど深みのある味わいで旨い😋2千円程度でこれは十分!
作 MIYABI NO TOMO
柔らかい甘味で後味がすっきり。すごく美味しい。
久しぶりの日本でのはじめの一本
満足です!
作 雅乃智 中取り 純米大吟醸
山田錦100%
精米歩合50%
杜氏 内山智広
IMPRESSION M
2年置いていたものを出してもらった。元は微ガスあるそうだけど、それはもう無くなってたがこれまた美味い。買いたい。
神の穂 2021
純米吟醸
550円
ザクらしい
美味い 華やか
3.7
ザク。
作 ZAKU 恵乃智 純米吟醸
甘味:弱い ・・・・★ 強い
酸味:弱い ・★・・・ 強い
苦味:弱い ・★・・・ 強い
濃さ:軽快 ・・・★・ 濃厚
アル:弱い ★・・・・ 強い
香①:クセ ・・・・★ フルーティ
香②:弱い ・・・★・ 強い
バナナみたいなフルーティな香り。めっちゃ甘くて美味い!
しっかりこってりのフルーティー、飲み応えあり!
純米吟醸 伊勢志摩限定ラベル
雅乃智✨
Z 純米吟醸 60%
作 新酒 純米大吟醸
純米吟醸 山田錦
山田錦 純米吟醸