作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」はフレッシュ感は控えめでありながらも良いガス感があり、甘めで後味も長い味わいを持つと評されています。また、華やかでちょい甘い味わいの「奏乃智」や甘口だけど飲みやすい「白鶴錦」、香りの甘さとフルーティーな味わいが特徴の「ひやおろし2025」など、バラエティ豊かなラインアップを提供しているという印象があります。その他、琥珀色で甘味と酸味のバランスが取れた「穂乃智」、豊かな旨みと落ち着いた味わいが特徴の「恵乃智」なども好評を得ているようです。甘い味わいが多い中にも、辛口で華やかな香りが楽しめる「神の穂」も注目されています。また、多くの口コミで酒と肴の組み合わせを楽しむ方もいるようです。おいしいと評される作品が多く、日本酒愛好家にはおすすめの銘柄であると言えるでしょう。
みんなの感想
作 恵乃智(純米酒)
飲酒日:2014/2/1
トロッとしてて甘みがある。香りも良い。
花冷えくらいが好みかも。★7
活きた酸、深い味わい、最高の香り全てに申し分なし。
作 穂乃智 純米
アルコール:15度
原料米:
精米歩合:60%
酵母:
BY2012.12 芳醇、ショコラの様な香り。まろやか、メロンの様な味わい。梨の様な瑞々しい飲み口、後味はすっきりしたきれのある感じ。
雅乃智中取り。
華やかでお正月にぴったり！
純米原酒 しぼりたて
香り立ちがフルーティーで風味も良いなあ。万人受けすると思う。旨い！
プロトタイプN
味のバランスが良い。後味に少しクセがある。
プロトタイプN
味のバランスが良い。後味に少しクセがある。
プロトタイプN
味のバランスが良い。後味に少しクセがある。
しぼりたて
雅乃智
岡山 雄町
しぼりたて・純米原酒。フルーティーな良い香り。甘みたっぷりで、まったり。
軽く飲める、いい酒。
プロトタイプほにゃらら
すっきりしてて美味しいけどもう少しパンチがある方が好み