作
zaku
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
この日本酒「作」は、フルーティーで甘みが強く、酸味はそこそこ。口当たりは滑らかで飲みやすく、華やかな香りと旨みが特徴的。料理に合うと評判の良いお酒です。
みんなの感想
にあ
2014/03/21
純米吟醸 雅之智
★★★☆☆
3
Michiaki
2014/02/23
「作」（ザクと読みます）純米吟醸。ラベルが印象的。
ふんわり柔らかく、そして軽く、フルーティな吟醸香。優しく甘いが、後味はスッキリ。ラベルも味も、ワインを想わせる。
ツバスの刺身と合わせたが、どちらもあっさりしていたせいか、あるいは前日の花陽浴のボリュームが印象的だったせいか、やや物足りないようにも感じた。
いずれにしても、飲みやすくていくらでも飲めるので、注意が必要！笑
★★★★★
5
sakesaka
2014/02/05
力強い米の旨味と微発砲の酸。冷も旨いがぬる燗～熱燗でさらに個性が広がる。
★★★★☆
4
banananuts
2014/02/04
作 恵乃智(純米酒)
飲酒日:2014/2/1
トロッとしてて甘みがある。香りも良い。
花冷えくらいが好みかも。★7
★★★★☆
4
No15 no name シリーズ
2014/01/25
活きた酸、深い味わい、最高の香り全てに申し分なし。
★★★★★
5
kat1017
2014/01/14
作 穂乃智 純米
アルコール:15度
原料米:
精米歩合:60%
酵母:
BY2012.12 芳醇、ショコラの様な香り。まろやか、メロンの様な味わい。梨の様な瑞々しい飲み口、後味はすっきりしたきれのある感じ。
★★★★☆
4
mamesan
2014/01/01
雅乃智中取り。
華やかでお正月にぴったり！
★★★★☆
4
greaddy
2013/12/05
純米原酒 しぼりたて
香り立ちがフルーティーで風味も良いなあ。万人受けすると思う。旨い！
★★★★★
5
らせんのhADo
2013/11/30
プロトタイプN
味のバランスが良い。後味に少しクセがある。
★★★☆☆
3
らせんのhADo
2013/11/30
プロトタイプN
味のバランスが良い。後味に少しクセがある。
★★★☆☆
3
らせんのhADo
2013/11/30
プロトタイプN
味のバランスが良い。後味に少しクセがある。
★★★★☆
4
風早
2013/11/29
しぼりたて
★★★★☆
4
風早
2013/11/23
雅乃智
岡山 雄町
★★★★★
5
takae
2013/11/23
しぼりたて・純米原酒。フルーティーな良い香り。甘みたっぷりで、まったり。
★★★★☆
4
ムッキーヒデちゃん
2013/11/16
軽く飲める、いい酒。
★★★★★
5
sumimamen
2013/11/16
プロトタイプほにゃらら
すっきりしてて美味しいけどもう少しパンチがある方が好み
★★★☆☆
3
げんた
2025/06/22
★★★★☆
4
まみち
2025/06/10
★★★★★
5
さく
2025/06/07
★★★☆☆
3
コウタロウ
2025/04/19
★★★★★
5
cha3
2025/04/15
★★★★☆
4
うんちゃん
2025/04/07
★★★★☆
4
AYA
2025/03/30
★★★★★
5
サトミ
2025/03/13
★★★★★
5
s
2025/03/03
★★★★☆
4