作

『作 ZAKU PROTOTYPE M』
すーっとした切れ味の良い飲みやすいお酒だった✨
いかの土佐醤油焼きがおかず(￣▽￣)

恵乃智 純米
まろやかで柔らか。今度は燗で頂きたい。@京都 ろうじな

純米原酒 ひやおろし

美味い😉

燗酒最高

純米 原酒 ひやおろし 60%
杜氏:内山智広
采

マイルドで美味しい。

香りメロン、次第にパイン、だんだんイチジク。ビワという意見もあり。いずれ間違いなくフルーティ。

三重県鈴鹿の「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸 原酒 自社酵母」@築地 紅蘭 ちょっと甘い

美味しい

一合瓶 食中酒 旨味あり

作(ザク)と読むそうです！
コンセプトはガンダムを意識してます〜

ラベルもやはりガンダムのザクを意識です٩( 'ω' )و

はじめ、フルーティ、最終は辛口純米🍶

美味しく飲んでます✌

冷卸し のみ口切れ有って良かった。

これまたいい香りで旨い‼︎

さっぱりうまい。作っぽくないお酒。8.4点

庫裏新橋店さんにて。

最後の一杯に作を頂きました。
口に入れた瞬間は甘っ！と思いましたが、後からそれに負けない酸味がきていいバランスをとっていますね。

作の今年度ひやおろし純米原酒！

純米酒 Mタイプ

さっぱり活性、果汁系。9点

もう冷やおろしが！フルーティーで濃厚。うまみは少なめかな。

純米酒吟醸 プロトタイプ

活性系。うまい！9.5点

プロトタイプ-N 直汲み純米吟醸原酒

最初のピリピリ感と飲んだ後のすっきり感が絶妙！
もう一度飲みたいお酒No.1です！

ひやおろし。純米原酒。まろやかです。

フレッシュ。スッキリとした旨味。アテなしでもずーっと飲んでられます。

プロトタイプN
うまい、甘い、フルーティー、微発泡

無濾過、槽場直汲み、極微発泡、瓶火入れ

prototype H

赤いザクです

甘さとキレが大好きー
ガンダム詳しかったらもっとおいしいかな

マル秘の作を開栓。
自宅で2年熟成させてますが、ひね香は全くなく、飲み飽きしない、香り高くフルーティーな純米大吟醸。