小左衛門

特別純米無濾過生酒 美山錦100%
精米歩合55% 日本酒度+1 酸度1.4

口に入れると軽やかに、香りと酸は控えめに、けれど旨味はずっしりと。
常温にすると辛さも際立つので、これ一本だけで色んな味わいが楽しめますね。

手酌美山、フルーティーで美味しい。

@ゆなずば

@楽酒

純米吟醸 初のしぼり
原料米:五百万石
精米歩合:55%
一升瓶:2900円

美山錦の純米酒と違い、五百万石を原料としている。口に入れた瞬間、トロッとした感触があり、舌を包み込むような感覚がある。そのため甘さが強いかと思いきや、吟醸酒らしい爽やかさがあり、後味はスッキリしている。初物らしい華やかさがある。

純米生酛 備前雄町 65%
無濾過生
赤鬼

特別純米
原料米:信濃 美山錦
精米歩合:55%
四合瓶:1296円

かなりレベルが高い酒。飲みやすさ、芯の強さ、後味の良さ、全てにおいて非常に良い。コストパフォーマンスも良く、お勧めの一本。

特別純米 信濃美山錦
小左衛門の定番酒
想像した以上に甘さが強かった。でも、引きが早いので呑みやすい。

純米吟醸 備前雄町

播州山田錦 おりがらみ 直汲 60%
赤鬼限定 純米吟醸 生酒 十三号 無濾過

小左衛門 純米吟醸 初のしぼり
荒々しい感じが残っております。
富山県産五百万石100%

山廃仕込 無濾過生原酒 本醸造
25by 70%

かなり熟成感
オロナミンC並

特別純米 信濃美山錦 87%, 信濃こしひかり13% 55%精米

いいね！飲み過ぎ注意です😄

岐阜県 中島醸造株式会社 小左衛門 純米吟醸生酛 信濃 美山錦 生酒

汲みたてにごり酒 純米 55%
ミネアサヒ 75%; 美山錦25%
赤鬼

純米 六割五分 無濾過生 播州 山田錦

デパートで小左衛門の試飲販売をしていて、色々試飲させていただいた中で購入した一本。
小左衛門も呑みやすいのが多いけど、山田でこの味はびっくり。

微かな吟醸香があるが、呑むとガツンとした酸とボリューム感がたまらなく旨い。

初のしぼり 純米吟醸
富山県産五百万石 55%
采

スキッとした燗酒。酸味、旨味、微かな苦味が一体に。

純米吟醸生初しぼり

小左衛門 夏 純米吟醸

名古屋 野嵯和

ぬる燗で

上品かつふくよか。食中酒としても万能な味わい。一升開けちゃうかも！スルスルいけちゃう美味しさ。

…一升は無理でした。4合飲んで夢心地。ご馳走さん。

汲みたてにごり 純米 限定
赤鬼