小左衛門
中島醸造
みんなの感想の要約
中島醸造の日本酒「小左衛門」は、様々な種類があり、特に「パイルドライバー」というブレンドが人気です。フルーティーな味わいや甘み、濃厚さ、清酒感があると評価されています。さっぱりと飲みやすいお酒や甘口のものもあり、刺身やアジフライなどとの相性も良いとされています。風味にメロンやりんごの蜜などが感じられ、口当たりがサラッとしています。備前雄町や美山錦、山田錦などの酒米を使用し、60%などの精米歩合が特徴的です。比較的苦味や酸味が抑えられており、飲み飽きない味わいと評価されています。
みんなの感想
2026.8.14
かなり上手い
微発泡 生酒
限定酒
肉にあうしっかりした味
水道橋 まるわ
880
ラッキーでいっぱい取れず栄光富士も半分
すごいさっぱり ちょっと甘口らしいけどそんな感じはしない
覚えてない
(新大阪 鮨武徳)
2025年1月27日
純米吟醸
(BKK 折原商店)
純米吟醸 初霜
岐阜県限定
フルーティー
飲みやすくてめちゃくちゃおいしい
特別純米 美山錦 6号酵母
パイルドライバー
旨泡醗泡
飲みやすく一気に呑んじゃう
開栓注意
引き続き、小左衛門。これは雄町。
出羽燦々よりもコクを感じる。そして微発泡感。
つまみ不要かも。
少し辛い
純米吟醸
爽やかなお酒
酒屋で予約して買った一品。
刺身に合わせて良し、アジフライに合わせて良し。
旨いお酒。
特純。クイーンズ伊勢丹で購入。無難に美味い食中酒。熱燗も合うとは、飲んでみたい。岐阜県は地味に好きな酒あるな。
さっぱりすっきり
純米吟醸 夏吟
うっすらメロンを感じる爽やかな風味です。
酸味と苦味のバランスが面白い。
山田錦 六割五分 無濾過生原酒
〜りんごの蜜ラベル〜
清澄度黄昏色。
香りは、米香
呑口まったり甘さとほのかな酸味
喉越しはその余韻を感じる。^_^
中島酒造
小左衛門 純米大吟醸
備前雄町
精米歩合 50％
パイルドライバー
出羽燦々中汲生原酒
パイルドライバー 小左衛門 出羽燦燦
パイルドライバー
純米吟醸 中汲み 生原酒
【原材料名】米(国産) 米こうじ(国産米)
【原料米】広島県産 八反35号
【精米歩合】60%
【アルコール分】15.5度
飲んだのは「小左衛門純米吟醸出羽燦々パイルドライバー」。名前とラベルのインパクトで購入。純米吟醸らしいフルーティさ。無加圧で自然と下に落として充填するやり方が「パイルドライバー」なのだそうです。
小左衛門16種ブレンドのお酒。古酒感はあるけど凄く飲みやすい。