小左衛門
中島醸造
みんなの感想の要約
中島醸造の日本酒「小左衛門」は、様々な種類があり、特に「パイルドライバー」というブレンドが人気です。フルーティーな味わいや甘み、濃厚さ、清酒感があると評価されています。さっぱりと飲みやすいお酒や甘口のものもあり、刺身やアジフライなどとの相性も良いとされています。風味にメロンやりんごの蜜などが感じられ、口当たりがサラッとしています。備前雄町や美山錦、山田錦などの酒米を使用し、60%などの精米歩合が特徴的です。比較的苦味や酸味が抑えられており、飲み飽きない味わいと評価されています。
みんなの感想
ヤマハイらしさを残しながらも綺麗さあり。後味もスッキリ
続けてこちら！いいね〜
小左衛門 特別純米無濾過直汲み ほほーう。こ、れ、は！
山田錦 ひやおろし！
ほんのり甘さがあり、酸味も少し残る
生酛
純米六割五分ひやおろし、旨すぎて飲み切ったいま悲しみが…
小左衛門 純米吟醸 美濃瑞浪米
蔵元のある瑞浪産の米を使って醸されたお酒。薄い黄金色です。
酸を感じさせる香り。
口当たりは硬く、わずかな酸味を感じる程度で甘みは殆どありません。口に含んでいると濃厚な旨みが溶け出して来ます。
開栓4日目。口当たりが甘くなってきまはさた。芳ばしい含み香が僅かに感じられます。
ひやおろし
備前雄町 純米吟醸
純米吟醸 13号 山田錦
香りはちょっとマスカットっぽい。飲んだらやや辛くて、後味は米の風味がする。
初秋純米。ちょっと辛くて濃いめ。
ひやおろし 純米吟醸 限定
国産米 55%
小左衛門純米吟醸ひやおろし
控えめな吟醸香。口に含むとさらっと軽い感じがするけど、後からしっかり米の旨が広がる。
とても飲みやすいけど、軽過ぎないバランスが絶妙で、飽きずに飲み続けられそう。
4号瓶で1296円也。
間違いない！
純米酒
仕込13号播州山田錦
秋物1番乗り！
間違いないわぁ〜〜
口に含んだ瞬間ブワッと広がる甘み！初めて飲みましたが、これは上手いですね。大変気に入りました(^O^)別スペックも是非飲んでみたいです。
純米吟醸の雄町。
このキーワードでおいしくないわけないよな。
てかうまいわこれー
純米吟醸 備前雄町 直汲
ちょい甘酒っぽい感じ。
小左衛門の純米吟醸おりがらみ。花びらのようにフワッとした優しい口当たりながら、おりの旨味が広がる～
鮎にクソみたいに合うし！
小左衛門 出羽の里 純米吟醸
赤鬼@20150713
特別純米 美山錦
キレと爽やかさ、喉越しの良さが光ります。さらりとした甘みで、すぐに飲んでしまいました。
伝統のある蔵みたいです。
美味しかったです。