小左衛門
中島醸造
みんなの感想の要約
中島醸造の日本酒「小左衛門」は、様々な種類があり、特に「パイルドライバー」というブレンドが人気です。フルーティーな味わいや甘み、濃厚さ、清酒感があると評価されています。さっぱりと飲みやすいお酒や甘口のものもあり、刺身やアジフライなどとの相性も良いとされています。風味にメロンやりんごの蜜などが感じられ、口当たりがサラッとしています。備前雄町や美山錦、山田錦などの酒米を使用し、60%などの精米歩合が特徴的です。比較的苦味や酸味が抑えられており、飲み飽きない味わいと評価されています。
みんなの感想
純米吟醸 信濃美山錦 辛口
コスパよく、ぐいぐい飲める吟醸酒。キレがよく、するするとした舌触り。
純米吟醸 うすにごり
初めて呑む!
酸味が効いて旨〜〜〜い!
出羽燦々 純米吟醸 おりがらみ。赤鬼限定の桜ラベル。おりがらみ独特の甘さと旨みが強烈にくる。
特純 美山錦。甘めながらも、旨みもしっかりあって美味しい。
山廃純米 播州山田錦
美味い!燗で、より旨味が増して良かったです。山廃のどっしりした感じよりも、ややライトな味わい。これからの変化も楽しみに(^^)
冷から常温に戻す過程で、かなり濃い味わいに。甘味もあり面白いっす(^_−)−☆
@久山酒店
『小左衛門 純米吟醸 おりがらみ』
愛知県東海市の「酒正」で手に入れました。
香りはふわっと吟醸香が漂いフルーティー。飲むとフルーティーなだけではなく、とても味が濃くしっかりしている。
まさに、私好みの純米吟醸!!!
うまいっ!
甘味はやや濃いめでまろやか
旨味は風変わりな筋肉質系
含み香は個性的な甘い香りが流れてきます。
後から来る酸味と渋味も意外に大きめ
複雑な味わいを醸し出してます。
終盤になると酸味が優勢になり、味わいは鋭角的に変形しながら、喉の奥へと消えていきます。
山廃純米 播州山田錦 生原酒。甘味と辛味のハーモニー。
良いねぇ
小左衛門 純米吟醸 立春しぼりたて。
横浜の某そば屋にて。
上立ち香はやや華やか、味わいはソフトな甘味が広がる。酸味旨味は控え目。苦味渋味はほとんど感じない。するすると入っていく感じでとにかく飲みやすい。日本酒苦手な方にもオススメできる一品です。
華やかな香り♪
立春しぼり
純米吟醸 備前雄町 うすにごり
立春しぼり純米吟醸うすにごり とても口当たりの良い美味しいお酒です🍶
特別純米 信濃美山錦
フレッシュ感に適度な酸味と抜けの良さは抜群です。
日本酒度高 辛口 旨口
山廃純米 秋田酒こまち93% 播州山田錦7%
火入 精米65%
樋川
純米大吟醸
水のようにするする入ってしまう。
香りや余韻を愉しむゆとりがない程に。
危険だが、美味い。
開栓してから約4ヶ月。90ml程残っていた最後の一杯を頂いた。流石に開栓時の発泡感は残っていなかったが、味わい的に衰えは全く無く、流石は小左衛門といった印象。香り高く、ややフルーティー系。無濾過らしい厚みのある味わい。
+9に感じない。山田錦らしい甘さ。
西武池袋店限定?
純米吟醸 備前雄町
やっぱり雄町は美味しいな❤️
純米酒生元造り25BY
ぬる燗で呑む
古酒独特の黄金色
門前仲町、折原酒店にて
純米吟醸生