小左衛門

純米吟醸　羽前　出羽燦々　直汲
60%

あおいとあかね　純米吟醸　雄町55%
赤鬼

あおいとあかね
酸味と甘味のバランス良し
香りはあまり無し
ラベルは綺麗

メグスタにて
夏のやつなのですっきりやや甘め
香りも好き！

特別純米 信濃 美山錦
地元岐阜の地酒❕辛口ですが、米の旨みも感じられる(^_^)美味しいお酒❣️

小左衛門 山廃本醸造 無濾過生原酒
※みゆき屋ブレンド

2023/5/24 ＠tabi 体調○
しっかりした濃厚な旨さ

純米吟醸　備前雄町　火入　55%

純米大吟醸　生酒　限定醸造
愛山80%、山田錦20% 40%
赤鬼

桜ラベル

和光・ヤオコー。
辛口淡麗とのこと、辛い。

小左衛門 純米 貴々醸酒 生原酒
※加えるお酒も貴醸酒の貴醸酒

2023/3/11 ＠tabi 体調○
※みゆき屋で9年
香り高いまろやかな甘さ

純吟立春しぼりうすにごり生　　雄町　口開け4.2雄町の円やかさ　辛目の七賢　5日目柑橘の皮の苦味

居酒屋 チョロの家

飲みやすいがちょっと甘い

初しぼり

備前雄町
甘め
いちごのような
後味はさらっと

お年賀で頂き酒、小左衛門は久しぶりですが、旨味がより鮮明に感じまさした。縁起物の一本

初のしぼり　出羽燦々　60% 純米吟醸
赤鬼

うなり
80%
生酒
ひだほまれ
あー酒 醸造で無い酒ーって感じ

純米酒 富来老8号
酸味が先行する味わいでサラリとした飲み口。

これは美味かった

Kozaemon Junmai Ginjo Dewa Sansa Namazake - A light tingling texture, fresh fruity flavours and aromas. Simply one of the best sake I have ever drank. Almost unbeatable for fruity flavour and ginjo elegance.

しぼりたて　生　コシヒカリ　50%
純米吟醸　赤鬼

濃い味。どちらかと言うと甘口。すっきりだが風味がある。美味しいお酒です。

生酛濃い、にがみ、深み、僅かにスモーキー、旨みもしっかり、おいし