小左衛門
中島醸造
みんなの感想の要約
中島醸造の日本酒「小左衛門」は、様々な種類があり、特に「パイルドライバー」というブレンドが人気です。フルーティーな味わいや甘み、濃厚さ、清酒感があると評価されています。さっぱりと飲みやすいお酒や甘口のものもあり、刺身やアジフライなどとの相性も良いとされています。風味にメロンやりんごの蜜などが感じられ、口当たりがサラッとしています。備前雄町や美山錦、山田錦などの酒米を使用し、60%などの精米歩合が特徴的です。比較的苦味や酸味が抑えられており、飲み飽きない味わいと評価されています。
みんなの感想
純米吟醸 備前 雄町
うまい
ンマー( ´△｀)
夏向き
すごーくすっきり飲みやすい
日本酒と私で。夏吟、純米吟醸。
小左衛門 純米吟醸 備前雄町 生酒
酸味でお洒落な感じ。
とても、良くできたお酒
ダブル錦。 香抜群。角ゼロの口当たりでフルーティ。
岐阜・瑞浪市の酒、小左衛門！
出羽燦々100%使用の
しぼりたて生・純米吟醸！
出羽燦々にしてはやや辛口に感じるタイプ的には淡華かな？
なかなか旨し♪( ´▽｀)
出羽蝶々100%
純米吟醸 桜ラベル
梅酒
すっぱめ かなり上品
かぼす
甘め濃厚 もったりしてる
柚子
甘めさっぱり ジュースみたい
おりがらみ フルーティーで、香よし、大好き！
春ラベル
桜ラベル おりがらみ生
うわだちかはスッキリ目。
穏やかな甘み、澱のなめらかさが心地よい。最後にやや酸味がきて、くどくなく飲み終われる。
スッキリ、フレッシュな苦味、引きも早く食事にも合う吟醸
フルーティー抜群 甘口
備前雄町、旨かったです！
純米吟醸 桜ラベル
小左衛門
Concept Werkers Selection
米の芯ラベルという、独特なデザイン。頭で呑むより、感性で呑んでほしい、というコンセプトで醸されてるとの事。
口に入れた瞬間、お米の程よい甘さを感じ、思わず「美味い」と出てします。
冷酒より、燗酒の方が、開いて良い感じである。
by SAKEトト
純米吟醸酒 精米60% al16.5
20190320茅ヶ崎トト
最初フルーティー
飲んだあとにじわじわ辛み
後味は変わった感じ
純米吟醸 美山錦 槽場汲み ごとう屋限定 2018'3'22
純米吟醸 Dessin 米の芯
2年位前に冷やで飲んだ事があるお酒。その時にも燗酒にしたいと感じた。
42度まで上げたら、ちょっとalc感を強く感じ酸はドバドバ。冷めてきたら旨酸っぱく程良いね。最初から人肌燗だったか？
#中島醸造 #小左衛門 #岐阜酒 #鈴木酒販 #三ノ輪
純米吟醸 汲みたて
山田錦 60％
雄町 55％
赤鬼
特別純米 美山錦
酒質はキリリと引き締まっていて、味わいはや香りは純米酒というより純米吟醸に近い。冷やした方が似合う。