小左衛門
中島醸造
みんなの感想の要約
中島醸造の日本酒「小左衛門」は、様々な種類があり、特に「パイルドライバー」というブレンドが人気です。フルーティーな味わいや甘み、濃厚さ、清酒感があると評価されています。さっぱりと飲みやすいお酒や甘口のものもあり、刺身やアジフライなどとの相性も良いとされています。風味にメロンやりんごの蜜などが感じられ、口当たりがサラッとしています。備前雄町や美山錦、山田錦などの酒米を使用し、60%などの精米歩合が特徴的です。比較的苦味や酸味が抑えられており、飲み飽きない味わいと評価されています。
みんなの感想
キテレツ
少ししゅわしゅわして癖がなくて美味しい。少し甘みがある
純米吟醸 備前雄町
生酛 生原酒
しっかりした味わい 雄町らしくない 生酛らしくない でも合わさったらそれなりに
専シリーズ 鳥ラベル
美山錦 55%
鳥恵
立春しぼり
純米吟醸 うすにごり
ガツンとインパクト！
喉越し辛口
脂ののったブリやマグロと合わせたら良いなと思いました
魚に合う日本酒
純吟 立春しぼり
汲みたてにごり 出羽燦々 60%
純米吟醸
赤鬼
特別純米 ⭐︎3.5
うわだちかはあまりない。ほんのり甘め…か？
口当たりもやや甘いが、酸味と少しのどっしり感がアクセントとなり、全体としてバランスのよいお酒か。
燗するといいかも
純米吟醸 雄町 しぼりたて 55%
こうぜん
超活性にごり
こうぜん
辛口と書かれてたけど、甘口？？
いいバランスの辛口酒。
美山錦って美味しい！
甘口。香よし。飲みやすい酒です。
しぼりたて 香露酵母 信濃美山錦 特別純米
帰省の際に機内に持ち込んでしまった一本。のせいか、アル感を強く感じてしまう😑まずやや強い甘味、そしてアル感、苦辛酸旨味とバランスが悪い。以前呑んだ時は透明感のある美味しいお酒だったので後悔しきり😱しょぼーん。機内持ち込みは気をつけませう。あ、開栓初日はラムネ香でした。
直汲 純米吟醸 播州山田錦60
月の坊
小左衛門65。純米酒。透明。米の香り。甘口。コク。とにかく美味い！
初のしぼり 純米吟醸
あんまり発泡してなかった‥‥
でも味は文句なし。
純米吟醸 しぼりたて生原酒
備前雄町 55%
やはり小左衛門、華やかな味は抜群です！
今回のお酒は私的には星5つですが、さらに上の小左衛門を期待してほしい4つにしました。
でも、飲むほどに旨く星5つでも何の遜色もない本気でオススメのお酒です(^^)
純米吟醸 初のしぼり 出羽燦々 2019BY
赤鬼限定の
小左衛門
汲みたて濁り酒です
華やかで爽やかな青りんご系の含み香、にごり酒としては抜群の引きの良さ！べとつかない甘みが特徴的。
発泡感は、あけたてでないためか
あまり感じない