黒龍
黒龍酒造
みんなの感想の要約
福井県の酒造、黒龍酒造の日本酒「黒龍」は、香りはレモンやメロン、白い花のようで上品。口当たりは柔らかく、すぐにドライでキレのある味わいへ変化する特徴があります。透明感と芯のある旨味が共存し、雑味のないクリアな印象があります。料理としては懐石料理や割烹料理などと相性が良く、白身魚やだしを使った料理との組み合わせがおすすめです。クリア過ぎて合わせるのが難しいくらい美味しいという声もあります。
みんなの感想
いっちょらい
吟醸
やや残る米の雑味がまた良し。
九頭龍 純米 五百万石
まぁるい口たりで、滑らかに入る。綺麗にまとまった旨味が流れ込む
キレは余韻が少し残り切れる
お燗は、綺麗シルクに旨味が折り重なるような、粒の細かい甘みそっのるような、
しか弱い酒ではない。弱そうだがひとつづつ重ねて土台はバランスよく置いてある。
純米大吟醸の方が置かれる味が多いが、食中酒とならこちらがいいだろう
九頭龍 大吟醸熱燗
熱燗でいただきました。
熱燗のきついアルコールくささが無く、良い香りと旨みで美味しく飲めました
純米吟醸。この値段なら充分。やっぱり飲みやすい。でもこのグレードだとほんのちょっとフルーティくらい。でも知らない酒蔵頼むよりは安牌。何書いてるか分からんけどとりあえず満足度高い、そういうブランディングできてるお酒。@たか鳥、難波withもろちん
Kutoryu Daiginjo. 黒龍 九頭龍 大吟醸燗酒
Purchased at the kuramoto.
まず柔らかい。
どんな料理にも合わせられると思います!
しかしアテなしの場合には少し物足りなく感じるかも…
ただ、本醸造としてのクオリティはかなり高い!
グイグイいけます…さすが黒龍。
大吟醸 しずく
言わずと知れた黒龍限定酒 年二回
とても綺麗で丸みある口当たりにシルクのように舌を滑る。上品なメロン香が高級感をさらに際立たせる。
値段相応はあると思いますよ
青い瓶も、透明の瓶も、両方とも美味しく思います。他の酒と、比べてプレミア価格になってなく、定価で買えてイイね。
Shizuku
Small bottle of Ginjou 150ml.
Purchased at Sakegura.
黒龍の純米吟醸五百万石。家呑みは初めてです。上立ち香はほのかな吟醸香。含むと米の甘味から適度な酸と渋味、最後に辛味を感じます。綺麗なお酒、旨いです。最近のフルーティーなお酒や、酸味の強い白ワインの様なお酒では無く、日本酒らしい日本酒です。ぬる燗にすると甘味と渋味が前面にでてボリュームのある味わいに。これも旨いですね。今更ながら黒龍の旨さを再認識しました。
Best, limited production of Kokuryu.
These sakes are famous in Japan because the emperor drink them.
Ishidaya
Nizaemon
Hiirazu
黒龍 特選吟醸
福井県産五百万石を低温でゆっくりと仕込んだ大吟醸タイプのお酒です。蔵内保存酵母が持つ気品ある香りと澄んだ味わいをお楽しみ下さい。
黒龍 本醸造
スッキリとした味わいで、食事との相性もいい。迷ったらこのお酒がベストです。
すっきりな感じです。
黒龍 本醸造
ほどよいキレと辛口、爽やかな甘い香りがあります。
黒龍 吟醸 風のことずて 生貯蔵酒
季節酒。酸味も少なく、華やかや香りはそのままにくせのない味で、ぐいぐいいけます。鯵やら、鰤など刺身と飲みましたが、帆立をオリーブオイルで和えたものといちばん合いました。
普通酒なのに、冷~燗まで楽しめる
香りよし。含み香も十分。
意外とあっさりした後口でしたが、美味しくいただきました。
さすが黒龍。伝説の逸品??
黒龍の火いら寿、山田錦35%精米です。リンゴの様な香りがします。甘味渋味酸味いづれも突出する事が無く見事なバランスの淡麗辛口。濃厚な味が好みなので少し物足りなさはあるものの非常に美味しいお酒。いつもなら頼みませんが居酒屋の大将がまけてくれると言うので注文。それでも高かったので星は一つ減らして3つ。あまり呑めるお酒では無いので良い経験になりました。
コスパが良い!香りも良くて、食事を選んだら美味しいと思う。
1本のお酒とみたら普通。
常温だと物足りない。冷やか燗にしないといけなかった
五百万石55% いっちょらい
程よい香り、スッキリした口当たりで旨い!
コスパ最高!
夕顔 五百万石55% 純米吟醸
生酒
五百万石 50%
スッキリおいしい。
黒龍 九頭龍 大吟醸燗酒
燗して飲むための大吟醸、淡いが華やかな香り、柔らかい味わいでスッキリ
ワインと地酒武田@岡山市で購入