黒龍

吟醸から今回は純米吟醸でまだまだ出回りの少ないお酒です!
とてもコクのある味わいで印象に残る味です！ゆっくり飲む方にはおすすめです

純米吟醸 三十八号

辛口です

純吟三十八号
精米歩合：麹米50％、掛米55％
国産山田錦100％使用

九頭龍 逸品 黒龍とはまた違う味わい！旨い！

純吟垂れ口。

特に酒屋さんではなく、今回はサミットで購入。
結構スッキリかな。クセがなくて飲みやすいと思う。

黒龍　火いら寿　純米大吟醸
クセが無くすーっと喉を通っていく
美味しい

仕込み水。普通に美味しい。

石田屋と火いら寿。素晴らしいに尽きる。

九頭龍　純米
五百万石65%
上立ちは優しい甘酸っぱさがわずかに。
含むと優しい口当たり、あっさりしつつ旨味が広がり、後味はふんわり消える。飲みやすく普段飲むのににぴったり。
燗をつけると味わいさらに膨らみつつ後味さっぱり。

純吟　垂れ口
精米歩合：55％
福井県産五百万石100％使用

ものすごく透き通っている。自分が日本酒好きになったきっかけ。石田屋のが美味い

九頭龍 大吟醸。燗酒らしい立ち上るアルコール感と引き締まった辛味。カプロン系のスッキリした喉越し、ジワリ広がる旨味、後味にインパクトのある辛味がジーンと後を引く。

垂れ口
ドライ旨い

辛さと切れの良さは抜群
常温後一番良い

純米吟醸のうすにごり　垂れ口
吟醸と違がう味わい

番外編
九頭龍前掛け

黒龍..特吟50(^_−)−☆香り高い、綺麗な、水のように舌を流れていきます。さすがですね〜。

黒龍 特吟50

スイスイ飲める😋

行きつけ居酒屋２周年記念
焼き牡蠣で

いっちょらい

口当たりがやわらかく、後をひかないキレがある。飲み飽きしないが、悪く言えば特徴がない一本。

九頭龍、燗上がりする大吟醸。燗でとにかく柔らかくそれでいてすっきり。もうひとクセ欲しい…とは思えどコレが "ライト燗酒" の真骨頂！
初福井酒かも。
マサオさんありがとう。

垂れ口、ジュウシー。

吟醸いっちょらい

2015.03.27
香りはフルーティで甘味も嫌味がない。味は薄めでちょいサラッとし過ぎ。

純吟

呑む順序は重要ですね。風の森 秋津穂65の後に呑んでしまって、舌がバカになってました。しばらく呑んで良さが見えて来て、透明感の先に喉越し、切れの良さが。赤貝には黒龍方が合うと思ったが。鮨 おが和@新宿三丁目