光栄菊

無濾過生原酒　純米

原酒らしく米の味がする！
苦味が日本酒って感じ

光栄菊 Hello! KOUEIGIKU 無濾過生原酒 愛山

酒感は感じず、おとなしめ
香り少なめ
あまいわけでもなく、日本酒の優しい感じ

幾望
酵母 ー 度数 14度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 4.10 1760円/720ml
1月21日開栓。非常に妖艶な上立ち香にサラッとした口当たり。やはり甘味寄りの柑橘系な味わい。若干のチリ酸味があるが適度で、最後は若干の苦味で〆めて旨い。1月23日完飲。

スノークレッセンド！
シュワシュワ美味しい👍

Hello!KOUEIGIKU
愛山のうすにごりバージョン
ガス感あり、キレ良し

穏☆☆☆★☆華
甘☆★☆☆☆辛
淡☆☆★☆☆濃
軽☆☆★☆☆重

光栄菊 月影 無濾過生原酒

スッキリの後にトロリと甘味が
華やかさはない
月影って感じ

SNOW CRESCENT
無濾過生原酒

佐賀・小城郡の酒、光栄菊！
山田錦100％使用
精米歩合非公開
無濾過生原酒
スノウ・クレッセント
純米酒

精米歩合非公開のため
純米酒としています。
久しぶりに飲んだが
うん。いいね。

snow cressent
2021BY
ややおりがらみで、たまに爆発音がするけど吹き出すほどではない。
柔らかめの甘さと酸味。嫌いでは無いけど3.5くらい

佐賀県小城市
駒込「高賢」にて頂く。
無濾過生原酒で酸味があり喉越しが
良い。

無濾過生原酒　佐賀

愛山
ガス感ほどよく甘みと辛みのバランスが絶妙、さらにスッキリ

バランスいい味！
もう少し味の特徴が欲しいというのが、個人的印象。
★3.2

幾望　無濾過生原酒。
5月のを飲んでいるが、新鮮に発泡している。味濃いめで、甘美味しい。

月光　無濾過生原酒　トロッとした舌触り。仄かな発泡感。飲み過ぎ注意の危ないお酒。

微炭酸。無濾過生原酒。にごり。若干酸味はあるが、さっぱり。

「光栄菊 Hello！KOUEIGIKU」香りは華やかフルーティーです。飲み口はシットリで上品な甘みと旨みです。後味はスッキリです。

もいっかい

幾望　口開け4.3トロピカルな杏味

スノウクレッセント山田錦　口開け4.3フルーツの酸味ある町田酒造、微発泡　

スノウ　クレッセント
おりがらみの新酒ですね。グラスの中も冬景色☃️初呑みなのですが、軽く呑みやすい酒質。人気があるのも頷けます。

月影
ちゃんと美味いです
でも月影より月光が好きなんですよね。
軽い甘さで後味のキレがいい。
重くないのが好きな人は好きかな。

「SNOW CRESCENT」
今年も大好きなうすにごりが家へやって来た

穏☆☆☆★☆華
甘☆★☆☆☆辛
淡☆☆★☆☆濃
軽☆★☆☆☆重

SNOW CRESCENT 山田錦 無濾過生原酒

2年ぶり2回目
美味しいです