黒牛

純米生原酒 黒牛 あーすげー旨いんだけど、好みではない感じかな。でも好きな人ならやばそう。

生酒原酒 18度
度数から来るトロみと、甘くて辛くて少しだけ渋い味が絶妙に絡み合って、なんとも言えない旨みが広がります。でも喉越しがスッキリして飲みやすい。なかなかの絶品。

和歌山のジャパン。中取。飲み口の酸味を少し感じた後、これでもかというくらいの米の旨みが楽しめました。余韻も素晴らしい純米酒です。

ひやおろし
こういう山田錦100%もあるんだと納得させられる旨さ。旨味しっかりアフターすっきり。こりゃぁ、飲み易い。

与惣路。而今より辛口。

葡萄の味がする。そのあと苦味が来る。良し。

純米酒。アナゴの箱寿司と松茸のお吸い物と一緒に。
料理とピッタリなしっかりした味わい。　美味でした。

純米酒。アナゴの箱寿司と松茸のお炊物と一緒に。
料理とピッタリなしっかりした味わい。　美味でした。

純米酒。アナゴの箱寿司と松茸のお炊事と一緒に。
料理とピッタリなしっかりした味わい。　美味でした。

和歌山の黒牛 純米 生原酒 中取り。濃醇な旨味、これぞ旨い日本酒って感じで好感が持てる。

ひやおろし。生詰原酒。
濃厚な入り口から後口すっきりの
辛口。うまい！

黒牛純米無濾過本生
黒牛は初めて飲みましたが、コクがあってなかなか美味しいですね！純米大吟醸も飲んでみたいです

〜活性にごり白牛〜
開栓してかなり時間が経っているとのことで、炭酸はだいぶ抜けていた
黒牛らしいしっかりとした味わい！

和歌山を代表するお酒です

舌触りはコクがあって、旨みが強く感じる飲み口、スッキリしてるかな。香りは控えめ。

黒牛 純米吟醸 雄町 直汲 26BY

雄町らしい濃厚で膨らみがありながら、直汲のガス感があるので、飲みやすく仕上がっています！

ひやおろし 純米酒 生詰 原酒

円やかな口当たりと旨味のなかに黒牛らしいシャープな切れ味が残る。アルコール度数が19度近くあり、ガツンと厚みを感じる。

1番好きかも！

うーん、普通かな。。。

黒牛 純米 180ml
和歌山、15度、＋0.5、1.6
これも三月下旬。

厚く、濃く、旨い。
嫌味のない甘さを持ってる。
しっかり、どっしりとした味。

忘却💦

雄町 生原酒
軽くピリッとした呑み心地と、雄町独特の香りと後味。特別な日に、ではなく日常的に呑むお酒ですね。

さっぱり。じゃがバターとかと合わせたい酸度1.6を感じさせない。

うまい
ふわっとくる甘さとうまさ
いい感じ

無濾過生原酒 雄町60%
純米 原酒
采