車坂

お魚に合う

車坂・吟醸酒・魚料理専用日本酒d(^_^o)美味いです魚料理に合うわけだ。仙台市の『魚が肴』さんにて。珍しく外飲み！

魚に合う吟醸酒 生酒
精米歩合58%

純米大吟醸 生原酒うすにごり
辛口ながら米の旨みしっかり
米の甘みが口に広がった瞬間
ふわっと消えるキレの良さ。
旨しです

農口に似て濃くが有り切れが有ります。

純米大吟醸

車坂は小栗判官が熊野に向かう途中で通った坂だそうだ。スッキリ爽やかで魚にも確かに合いそうである。

純米吟醸 紀州くろしお活性にごり

開栓はそんなに難しくない

和歌山やばい！

山廃 純米大吟醸
コストパフォーマンス高い。

ずーっと呑みたいな〜〜て思ってました。 酸味が切れのひけつかな？ 純米 生酒を選んだよ、確かなお酒美味いね〜〜

rock3です。53℃の燗で飲むのがお勧めです♪香りもよく熟成した日本酒です。

ラブ和歌山！実家の近所の酒造。
もうちょっと旨みがほしいかな。

スッと入ってスッと消える味

20年常温熟成古酒。瓶入り紹興酒のような熟成感とアルコール感。上品な甘味が酔い。

前杜氏の辛口純米酒。
熟成してるのもあり旨味たっぷりの濃醇辛口酒。

山廃純米

純米吟醸 紀州黒潮活性にごり

純米生、うすにごり。すっきりフルーティーで飲みやすい。だいぶ好き。

吟醸だけど、濃いね。日本酒好きにはたまりません。

初めて飲みました。
和歌山の奥は深い。

純米おりがらみ。おー、美味い。このかすかなカビ臭嫌いじゃない。

古酒ですが、これは好きかな

銘酒 車坂
横文字の銘に、つい手が伸びた。

香りは独特、、一口目からクセを感じるが、、二口目から、もうやめられない。

そんな酒。

華やかさの中にもはっきり感、好きなタイプ

車坂 純米大吟醸 瓶囲一つ火
坐空Ⅱ＠20151127