紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、色合いが色づいていて酸味が立っていると評されています。味わいは落ち着いており、キンキンに冷やすよりも常温に近づけた方が味が豊かに感じられるとの意見もあります。また、甘みと苦みが程よく調和した口当たりで、飲みやすいと評価されています。さらに、フルーティーな香りや濃厚な美味しさが特徴とされ、イタリアン料理やチーズとの相性が良いとの意見もあります。特に、純米大吟醸や純米吟醸などの高級品も人気があり、様々なバリエーションが楽しめるという印象を受けます。
みんなの感想
昨年に引き続き、秋酒のMy TOP3を購入しました。
紀土ならではの低価格。
味はというと、ひやおろしとしてはスッキリさがある。
まろやかやは有りつつ、昨年と比べると酸味がやや強い感じがする。
でも飲みやすい。
今年は昨年以上にひやおろしを
飲む予定があるので、今年のMy TOP3に入るかな?🤔
購入額 ¥1265(720ml)
スッキリ甘め。
後味に雑味が残る。
冷で美味しい。
夏の疾風
紀土ーKIDーShibata’s
純米大吟醸 be cool!
『Shibata's』
純米大吟醸酒 be cool!
沖縄県 酒月にて
夏の疾風。純米吟醸酒。薄いアンバー。少しとろみ。結構甘い。キリっとした辛味、酸味、苦味も、感じる。温度が上がって美味しい所を外してしまった気がする。
カラクチキッド
味、香り少なめ。
昔の言うカラクチな味。スッキリとしたスルスル飲めるお酒。生原酒好きな人は物足りないかも。
『純米吟醸 夏ノ疾風』
最近コスパの良いお酒ばかり
ちょっと水っぽい
辛口な気がする。
結構パンチある。
少し爽やか。
日本酒好きな人好きそう。
私は苦手なほう
山田錦
純米大吟醸
ゆたか1800
うまい
『本 紀土』純米吟醸
沖縄県 火人粋にて
紀土
純米吟醸酒 春ノ薫風
生酒
旨し
本紀土ーKIDー 純米大吟醸
和歌山紀土純米吟醸春の薫風 青リンゴ香酸味若干濃厚な旨味15度
本紀土(きっど) 純米吟醸酒
おいしい酒倶楽部(八王子)
紀土(きっど) 純米吟醸
春の薫風
おいしい酒倶楽部(八王子)
雄町のチカラ強さからなのか
甘くてしっかりとした印象
1杯で満足した
(個人の感想)
紀土 ーKIDー 純米大吟醸山田錦
紀土 純米吟醸 にごりざけ生
甘味:弱い ・・★・・ 強い
酸味:弱い ・・★・・ 強い
苦味:弱い ・★・・・ 強い
濃さ:軽快 ・・★・・ 濃厚
アル:弱い ・★・・・ 強い
香①:クセ ・・・★・ フルーティ
香②:弱い ・・★・・ 強い
可もなく不可もなく、な感じ。今日飲んだ酒が美味かったからなー。
3.5!
紀土のにごり酒🍶
開栓が大変😱
ガスが凄くて、フタ開けるのに
15分以上掛かったと思う。
まぁ〜何という事でしょう!
炭酸ジュースか?ってな位、
シュワシュワです。
翌日もしっかりとガスが残っていました。
2日目は分離されてるので、
上澄みと澱混じりで楽しんだ。
俺的には上澄みの方が好きだな。
(にごり酒の意味無いね)
うーん🤔、大好きな紀土シリーズの中では下位になっちゃうかな?
購入額 ¥1320(720ml)
無量山 純米吟醸。紀土はどれも軽くて物足りない。
美味しいが、キレと香りの突き抜け感無し。酸味強い。
紀土 特別純米酒 雄町