紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、辛口でさっぱり飲みやすく、夏にピッタリの爽やかな味わいが特徴です。純米酒として、穏やかな吟醸香とマイルドな口当たりから始まり、優しい旨味とキリッとした酸味のバランスが楽しめます。女性に人気の高い華やかでフルーティーな吟醸香を持つ純米大吟醸もあり、チーズやイタリアン料理との相性も抜群です。特別純米酒や山田錦純米大吟醸も含め、さまざまなバリエーションがありますが、全体的に甘味が特徴的であり、食中酒としても楽しめるお酒と言えるでしょう。
みんなの感想
久々の紀土。やっぱ美味しいな
夏ノ疾風 純米吟醸。程よいフルーティ加減で夏酒の清涼感のある非常に飲みやすい出来かと。
純米吟醸 夏の疾風
若干の甘い香りとフルーティーな酸味ははほどほ。爽やかな甘味がスッキリ切れる。冷やして清涼飲料水的な軽さを味わう。
軽やかに仕上がっています。
2016/5/25 小伝馬町の産直牡蠣センターにて
純米吟醸 夏ノ疾風
久しぶりのアルコールなので過大評価、もしくは過小評価になっているかもしれませんが、夏酒らしく爽やかで軽い飲み口。食中酒向きで牡蠣との相性も良かったです。☆4つ。
夏！
紀土 純米吟醸
噂はかねがね…と、いうことで楽天で購入。
いいですね〜 美味い！
香りと、ほのかな甘みが好きです。
何よりコスパが最高！！
関西ではコレが1番かな(個人談)
甘めだけど酸味もある
「紀土 KID 純米吟醸酒 夏ノ疾風」これメッチャスッキリです。口あたりが良いです。
今日の〆。 パンチあるお酒でした。
コクとキレがちょうど良く美味しい！
一押しのお酒です！
最近、雑誌でよく見かけます！
美味いです！
純米吟醸 夏ノ疾風 @山武商店
紀土 純米酒
上立ち香、含み香共に少しアルコールっぽいがさほど気にならない程度。
ほんのり甘みに酸味が加わり確りとお米の旨みを感じられる味わい。
食前酒、または食中酒。特に和食と相性が良さそう。価格がとても安いのも◎
KID 純米大吟醸 スパークリング
軽く消えていく、美味しい！
2016.04.30 プラットスタンド酛さんで
紀土(和歌山) 純米大吟醸 sparkling 生
立ち香は強くは無いがしっかりとした吟醸香。飲むと炭酸のドライさを感じながら、旨味と中盤から後半甘味を感じる。純大吟なので、発泡性ながら洗練された味わい。お好み焼きととてもよく合う。
美味しいね。2軒目
甘旨、シュワシュワ〜。
2杯目以降は酸味も加わって、さらに
旨〜い。
アッという間に完飲でした。
純米大吟醸 スパークリング 山田錦
2016.05.03
甘すぎず米旨さわやか米シャンパン、素晴らしい、美味しい！
紀土 Shibata's 純米大吟醸生
香りからして好きな奴。
美味し！
紀土 Shibata's 純米大吟醸生
香りからして好きな奴。
美味し！
昨酔の友。旨みをほどほどに感じさせてくれる安定した造り。これまで試した蔵、造りが個性的過ぎた事もあり(笑)、凄く平均的な印象。やっぱり比べる造りって大事かも、(;^_^A
和歌山のお酒 紀土
山田錦 純米大吟醸
8割精米。てかこれうまいなー
これはありだ！
春の限定
フルーティーで飲みやすい❗