紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、色合いが色づいていて酸味が立っていると評されています。味わいは落ち着いており、キンキンに冷やすよりも常温に近づけた方が味が豊かに感じられるとの意見もあります。また、甘みと苦みが程よく調和した口当たりで、飲みやすいと評価されています。さらに、フルーティーな香りや濃厚な美味しさが特徴とされ、イタリアン料理やチーズとの相性が良いとの意見もあります。特に、純米大吟醸や純米吟醸などの高級品も人気があり、様々なバリエーションが楽しめるという印象を受けます。
みんなの感想
飲み口は柔らかいが酒の風味を感じる。飲んだあとも残らないので美味しい
紀土 純米吟醸
この美味しさを求めて、来週、南紀白浜に行った際に、蔵元に立ち寄ります^_^
熊本市中央区 日本酒バー蔵辺にて
純米大吟醸 精米歩合四十
純米吟醸酒
爽やかな味わいでした。もっと低温で飲みたかった。
純米吟醸 夏の疾風
香りはほとんど無し、清涼で爽やかな甘さが広がる。冷やして飲むのが合っている。安定の旨さ。
80%で、山廃生原酒で一年寝かせときたもんだ😄
米と大地と微生物との間に、人との調和を感じる〜。
夏の疾風！！
当たり外れは無いね
香り華やか🎵
一口含むとパイナップル系のフルーティーな旨み、微炭酸が広がり…
余韻も長く、食前酒向き✨
美味しい！
和歌山・海南市の酒、紀土！
純米大吟醸・スパークリング！
広島・日本酒燦々にて。
おー！これは美味い♪( ´▽｀)
おいしい！
純米大吟醸 シバタスペシャル
スペシャルだけあって、甘さが強めだが、微かな発泡感がさっぱりした感じで旨い。獺祭よりcp高いこっちを選ぶ。
和歌山の『紀土』春の薫風 純吟。この時期限定。優しい爽やかな味わいと(おり)の苦味が効いてるお酒でした。
日本酒の味を残しながらも甘みがあり飲みやすいお酒。日本酒が苦手な人でも飲みやすい
吟醸、場所 恵比寿 なかよし
紀土 純米吟醸酒 春ノ薫風
@和歌山県海南市 平和酒造株式会社
やっと来た春。
紀土 KID Shibata's 純米大吟醸酒 be fresh
紀土の生酒は初めて飲んだかも。
スッキリしてて、飲みやすい。
フレッシュだけど、ちょっと、これといって特徴がないのが残念。
純米大吟醸 Sparkling
本日の三杯目！
紀土(KID)純米吟醸酒春ノ薫風
甘さが…残るかなって思うが
意外と残らずスッキリ！
純米吟醸
甘いけど切れよし。コメの甘み・旨味バランスよし。
五百万石 純米吟醸。すっきり、甘みと旨味がしっかり。
まろやかな深みがあるけど、スッキリしてます。
美味しいけど、少し苦手米の味が強い
飲みやすい