紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、バランスの良い酸味と旨さが特徴的です。香り豊かでフルーティーな味わいでありながら、しっかりとした日本酒感もあります。また、特別純米や純米大吟醸など、さまざまなバリエーションが楽しめるお酒として評価されています。赤米を使用した「赤 紀土」は、赤色を出すための配合に苦労したことがうかがえる一本であり、その工夫が味わいにも反映されています。春限定の「春ノ薫風」は、甘口ながらもさっぱりとした飲み口であり、食事との相性も良いとされています。
みんなの感想
紀土（きっど） 純米酒
日本酒と魚chikaku （新横浜）
紀土 純米酒 あがらの生原酒 酸味強めで米の旨味もしっかりした、飲みごたえあり。決して飲みにくさはなく、飲み後のキレもよくすっきり飲める
昨年に引き続き、秋酒のMy TOP3を購入しました。
紀土ならではの低価格。
味はというと、ひやおろしとしてはスッキリさがある。
まろやかやは有りつつ、昨年と比べると酸味がやや強い感じがする。
でも飲みやすい。
今年は昨年以上にひやおろしを
飲む予定があるので、今年のMy TOP3に入るかな？🤔
購入額 ¥1265（720ml）
スッキリ甘め。
後味に雑味が残る。
冷で美味しい。
夏の疾風
紀土ーKIDーShibata’s
純米大吟醸 be cool!
『Shibata's』
純米大吟醸酒 be cool!
沖縄県 酒月にて
夏の疾風。純米吟醸酒。薄いアンバー。少しとろみ。結構甘い。キリっとした辛味、酸味、苦味も、感じる。温度が上がって美味しい所を外してしまった気がする。
カラクチキッド
味、香り少なめ。
昔の言うカラクチな味。スッキリとしたスルスル飲めるお酒。生原酒好きな人は物足りないかも。
『純米吟醸 夏ノ疾風』
最近コスパの良いお酒ばかり
ちょっと水っぽい
辛口な気がする。
結構パンチある。
少し爽やか。
日本酒好きな人好きそう。
私は苦手なほう
山田錦
純米大吟醸
ゆたか1800
うまい
『本 紀土』純米吟醸
沖縄県 火人粋にて
紀土
純米吟醸酒 春ノ薫風
生酒
旨し
本紀土ーＫＩＤー 純米大吟醸
和歌山紀土純米吟醸春の薫風 青リンゴ香酸味若干濃厚な旨味15度
本紀土（きっど） 純米吟醸酒
おいしい酒倶楽部（八王子）
紀土（きっど） 純米吟醸
春の薫風
おいしい酒倶楽部（八王子）
雄町のチカラ強さからなのか
甘くてしっかりとした印象
1杯で満足した
（個人の感想）
紀土 ーＫＩＤー 純米大吟醸山田錦
紀土 純米吟醸 にごりざけ生
甘味：弱い ・・★・・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・★・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・★・・ 強い
可もなく不可もなく、な感じ。今日飲んだ酒が美味かったからなー。
3.5！
紀土のにごり酒🍶
開栓が大変😱
ガスが凄くて、フタ開けるのに
15分以上掛かったと思う。
まぁ〜何という事でしょう！
炭酸ジュースか？ってな位、
シュワシュワです。
翌日もしっかりとガスが残っていました。
2日目は分離されてるので、
上澄みと澱混じりで楽しんだ。
俺的には上澄みの方が好きだな。
（にごり酒の意味無いね）
うーん🤔、大好きな紀土シリーズの中では下位になっちゃうかな？
購入額 ¥1320（720ml）
無量山 純米吟醸。紀土はどれも軽くて物足りない。