
刈穂
秋田清酒
みんなの感想
純米吟醸 カワセミ フレッシュな飲み口、酸味甘味共に控えめ、柔らかな切れ良い。若干渋みあるかな。名前の通りみずみずしい渓流のような味わい。
刈穂 山廃純米 原酒 番外品
日本酒度は+21、アルコール度数は19度と極辛口です‼︎ 珍しい出物だと思い手を出しましたが、1合だけで十分です。これを飲む前にすでにけっこう飲んでたせいもありますが、一気に酔いが回りフラフラにノックアウトされました。
山廃はキリッとすっきり
生原酒 大辛口!! +21
スッキリと飲める夏の生酒
常温でもスッキリ美味しい!!
六舟 吟醸酒
秋 kawasemi
ほんのりとした甘みと軽やかな口当たり。
しかし、飲む瞬間にキリッと酸が立つ。
どの日本酒好きにも対応出来る万能タイプ。
日本酒度:25度、気魄の辛口をいただきました。大変な辛口ながらも、本来の旨みが残っているのは不思議な感覚でした。
刈穂 山廃純米生原酒 番外品+21
旨味充分ズバッとキレる
意外にも含み香はフルーティーで超辛口ながらさらっと飲みやすい
吟座 糀屋@西宮市
超辛口
刈穂の山廃純米生原酒
気魄の辛口 +25
呑みやすいし、ホンマの辛口ですね❗️ツマミには塩辛のめふん、ちりめんせんべい、漬物で半合すぐに空く、呑み飽きしない酒です、オッサンにはたまりません(^^)
六舟の夏限定^ ^
味わい深く
香り豊かに
キンと冷やして( ^ ^ )/□
純米酒 white label
アルコール分16度
精米歩合60%
こーれーすーきー(≧∇≦)
酸味がすんごいきいてます!
白麹の酸味でした。goodです♪
2014.7.4 桜花さんで
味がしっかりめ
香りとのバランスも良い
刈穂 夏吟醸 六舟 サマーミスト
爽やかな酸味が、一杯目ののどを気持ち良く潤す。
夏の生吟醸 六舟
山廃純米 生原酒 番外編。超辛口。夏向きすっきり。
山廃純米。日本酒度+12。私の口には辛過ぎた。山廃は好きなんだけど、辛口すぎるの好みに合いませんでした。残念。
銘柄:生吟醸酒 六舟
飲んだ日:2014.05.10
温度:花冷え
タイプ:ドライ
香り:かすかな果実香
味:口に含んだ時は柔らかな米のうまみ。飲み込んだ後はバナナのような味とわずかな苦味。
刈穂・その2・ぬる燗で。 まずはトロリ…とした舌触り。そのあとに来る酸味が強い。サッと酸味は消えて麹の香りがゆったり残る。梅干しつまみながらで旨し!
刈穂のサマーミスト。キレが最高な、爽やか日本酒でした。フワッと鼻に抜ける感じも心地よい。
リンゴのような香り。口当たりはすっきりしっかり。さすが刈穂。鼻に残るのは穏やかな香り。心静まる味わい。葉わさびのさわやかさに合わせて旨し!おりがらみ。
刈穂 純米吟醸 翡翠ラベル
香りよし。
味は甘さが少し残る感じ。
少し弾ける感じがあるかな
刈穂にごり直詰め蔵付自然酵母仕込み、きもと。にごり、とあるが、薄にごりの部類か。冷たく飲むと原酒らしいバナナっぽいまとわりつくトロピカルフルーツ感が、溢れそうな酸味と共に舌にやってくる。そのまま燗は強すぎるので、二割加水としてぬる燗とした。優しい味わいが、疲れた身体を癒してくれる。