加茂錦

荷札酒 純米大吟醸 播州愛山

しぼりたて生酒。芳醇な明るい林檎🍎微細ガス。果実味に溢れ、フレッシュな酸味と梨やパイン等の華含香が鮮烈。芯のある甘味明るく、密度高くて濃厚。しかしじわり出てくるほんのりビター感とガス感で綺麗にキレ。嫌味なくとても綺麗。甘酸味とキレのバランス◎超美味い！

夏酒✨

加茂錦　純米大吟醸　播州愛山　50% しぼりたて

荷札酒、播州愛山、生酒
しぼりたて
ほんとに微かに発泡

瓶火入れ✨

八反錦✨

純米大吟醸 BRILLIANCE 備前山田錦

加茂錦 BRILLIANCE 備前山田錦
純米大吟醸 生原酒
純大吟らしい華やか&品の良い香り。滑らかな舌触り。変な引っかかりは皆無。エレガントな甘味。綺麗な余韻。やはりこの銘柄は山田錦系が旨い。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

槽場汲み、瓶火入れ
備前御町、初めてかも
微炭酸、大吟醸だがあまり甘くない

新潟県加茂市の純米大吟醸酒
BRILLIANCE 備前山田錦
無濾過生原酒

旨い😋

純米大吟醸

黄水仙

荷札酒　純米大吟醸
仲汲み　生酒

🌜️

【加茂錦 月白 純米大吟醸】
ラベルには『淡麗で辛口、爽やかな吟香』と書かれてはいますが、（開けたてのもありますが）程よい酸で、そこまで辛くなく、喉越しで少し辛さが感じられる位です。香りよく美味いです♪

黄水仙✨

●荷札酒 備前雄町 純米大吟醸
しっかりとコクのある日本酒の味わいを醸し出しつつも、開けたてと1週間後では全く違う味が楽しめました。最後はとっても滑らかーな飲み口でした！

桶出
新潟
すっきり

備前雄町✨

加茂錦・荷札酒純米大吟醸紅桔梗
（生酒）

香り爽やかな香りでフルーティ
味もフレッシュで飲んだ後にも旨味を感じる。個人的に天美に良く似た味わいだが天美ほどの濃さはそこまで感じない。人気がある理由がよく分かりました！あっという間に720ℓが空に（笑）
うまいですねー‼️😋

加茂錦
荷札酒　黄水仙
純米大吟醸　ver.8
無濾過・瓶火入れ
軽くガス感があり、甘さを感じる。上質白ワインの様
美味い

荷札酒 紅桔梗
純米大吟醸 Ver.8
仲汲み生原酒

生酒✨

荷札酒　純米大吟醸　生詰原酒　
これは、素晴らしい。人気にならないと良いなぁと思います。コスパよし。冷酒、熱燗のどちらでも美味しい。常備したいお酒です。隙なし。

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて生詰原酒 無濾過 ver8.7
五百万石 15度 50%
爽やかな淡いレモンの酸味と糖蜜の甘味

同じ造りでも配合・麹などを試し、お酒が進化したと感じたらバージョンがアップしていくそう。